Le Centre d'interprétation est situé à côté de l'entrée des Grottes; les contenus portent essentiellement sur deux sites principaux: la Grotte d'El Pindal et le monastère de Santa Maria de Tina. Se situant à deux moments significatifs de l'histoire de la zone, et par leurs qualités patrimoniales, ces deux sites fixent les limites temporaires des contenus du centre d'interprétation.
D'autres lieux importants sont toutefois aussi évoqués: la Grotte de la Fuente de Salin par exemple, et la Tour d'Estrada.