- Titre Cabrales L'Est des Asturies
- Adresse Adresse: Barrio Cares s/n . 33554. Arenas. Cabrales
- Téléphone Téléphone: 985 84 51 23 / 985 84 67 02
- E-mail E-mail: info@fundacioncabrales.com
- Site Site: http://www.fundacioncabrales.com/
La grotte-exposition Cabrales a été conçue pour donner à découvrir le passé et le présent du fromage de Cabrales, au travers des visites guidées qui durent environ 45 minutes. Les visiteurs y découvrent l'histoire du fromage de Cabrales.
La visite est divisée en deux parties de 20 minutes chacune; la première se déroule à l'intérieur d'une grotte naturelle qui révèle le processus d'élaboration du fromage d'une part, et l'environnement et la vie des bergers dans les Pics de l'Europe d'autre part. La seconde partie s'appuie sur un audiovisuel racontant le travail dans une fromagerie contemporaine. La visite prend fin sur une dégustation.
Matin: 10:15, 11:15, 12:15, 13:15 h
Après-midi: 16:15, 17:15, 18:15, 19:15 h
Adultes: 4,5 €
Enfants: 3,00 €
Groupes (Sur réservation): 3,5 €
Les groupes sont invités à réserver à l'avance par téléphone (+34 985 84 67 02). Des activités complémentaires sont prévues pour les visites sur réservation.