Tella. Palais des lumières
- Catégorie: 2 fourchettes
- Couverts: 75
- Colunga Asturies orientales
- Adresse: Carretera AS-257 ■ 33328 - Lluces
- 985 850 080
- E-mail: hotel@palaciodeluces.com | reservations@palaciodeluces.com
- Site: https://coolrooms.com/palaciodeluces/gastronomia
- Dates de fermeture: 07/01 a 11/04
Tella est un hommage à la terre et à la mer, et à toutes les richesses qu'elles nous offrent.
Informations
La cuisine de ce restaurant, dirigée par le chef Nacho García Canellada, répond au marché, aux produits biologiques locaux, à ce que Colunga a à offrir, des légumes au poisson, des fruits de mer au gibier et à la volaille. Recettes traditionnelles avec l'influence de Las Indias.
Les vues magnifiques, les brises de mer et de montagne et les arômes du nord complètent parfaitement la meilleure expérience gastronomique.
Carte
Tella. Palais des lumières
GPS: 43.515922, -5.287694
Spécialités
- Asperges blanches du jardin, ajoblanco grillé et thon rouge mariné.
- Légumes I.G.P. des Asturies et homard de la mer Cantabrique.
- Riz moelleux avec des crevettes royales grillées au feu de bois.
- Pitu de caleya avec mole, crème d'avocat grillé et pop-corn de sa peau.
Services
- Chauffage
- Parking
- Climatisation
- Wifi
- Bar/cafétéria
- Cuisine traditionnelle/classique
- Cuisine actualisée ou signature
- Salles de banquet
- Jardin
- Cartes de crédit acceptées
- Transports publics < 500 m
- Menus pour cœliaques, végétariens et diabétiques
Données fournies par :R Tella. Palacio de Luces.
Établissement inscrit au Registre des Activités Touristiques de la Principauté des Asturies sous le code DGT R3876.
Prix indicatifs.