Sol asturien El Vasco

Tierra Astur El Vasco est le dernier espace ouvert par une entreprise de plus de 40 ans d'expérience, dédiée à la défense des produits artisanaux et des producteurs des Asturies. Il s'agit d'un espace centré sur la grande cidrerie, avec des tonneaux et une salle privée pour les événements et les célébrations, auquel s'ajoute une exposition-boutique spectaculaire qui propose le meilleur du garde-manger asturien : viandes de races locales, fromages artisanaux, vins et cidres d'appellation d'origine protégée, légumes locaux, pain d'épeautre biologique et autres produits bénéficiant des marques de qualité du Paradis naturel. Sans oublier le Gochu de Monte Ecológico.

Un espace gastronomique qui rend hommage aux métiers et aux traditions asturiennes et qui, grâce à son architecture, basée sur l'acier, le verre et les pontons en bois, et à sa cuisine traditionnelle, permet de profiter de la Tierra Astur et des Asturies dans toute leur essence.