Sources de Narcea

Situé au sud-ouest des Asturies, ce coin des Monts Cantabriques est couvert de forêts luxuriantes sur des pentes accidentées où l'eau est l'élément principal. Un vaste réseau de rivières traverse les vallées profondes et complexes de Cangas del Narcea, Degaña et Ibias.

Un territoire d'une grande richesse naturelle, préservé par le parc naturel de Fuentes del Narcea, Degaña et Ibias, et dans les limites duquel se trouve l'un des poumons verts des Asturies, la réserve naturelle intégrale de Muniellos, considérée comme la plus grande chênaie d'Europe.

La combinaison parfaite entre les utilisations humaines traditionnelles et la conservation de l'environnement naturel a permis la coexistence d'une faune emblématique comme l'ours brun de Cantabrie, que l'on peut observer à certaines périodes de l'année.

Le sud-ouest des Asturies est un paradis pour les vignobles de montagne, dont la culture remonte au Moyen Âge. Ses vignobles en terrasses coexistent avec un paysage accidenté aux pentes abruptes et aux vignes séculaires. Son vin, particulier et unique, est élaboré de manière traditionnelle, en incorporant des processus innovants qui garantissent un produit de qualité reconnu aujourd'hui par l'appellation d'origine AOP Cangas . Un vin qui conserve les couleurs, les arômes et les saveurs de la terre qui l'a vu naître.

Faites de l'œnotourisme dans les Asturies en visitant des vignobles et des caves, en visitant le musée du vin de Cangas dans le quartier populaire de Santiso et en participant aux vendanges qui ont lieu tous les ans au mois d'octobre.

À ce panorama d'expériences s'en ajoutent d'autres, comme celle de profiter d'un paysage bien entretenu dont les anciens habitants nous ont laissé un riche échantillon de patrimoine rural. Des tumulus, des dolmens et des forts, comme Seroiro et Pradias à Ibias, témoignent de notre passé néolithique. Les vestiges de l'orpaillage romain à Cecos, El Corralín ou San Pedro de las Montañas témoignent de la façon dont leur passage a modifié la physionomie de nos montagnes. Le Moyen Âge nous a laissé d'anciennes seigneuries dont l'empreinte se reflète dans les palais et les demeures rurales, dont certaines sont présentes dans le centre historique de la ville de Cangas del Narcea ou dans les fondations du monastère de Corias, dont vous pouvez profiter des installations en tant que Parador Nacional.

D'autres villages de la région attirent les visiteurs : Bisuyu, ville natale du dramaturge Alejandro Casona ; Ḷḷamas del Mouru, pour sa célèbre poterie noire ; les villages de Riodeporcos, Uría, ou Alguerdo à Ibias ou découvrez la terre des Cunqueiros ou Tixileiros, des artisans du bois dont le seul artisan se trouve à Trabáu, dans la région de Degaña.

Se perdre dans nos villages permet de découvrir les greniers traditionnels, les pallozas, les palais, les manoirs, où l'on peut voir le mode de vie de nos prédécesseurs aux différentes étapes de l'histoire.

Le sud de la région offre des paysages spectaculaires de nos vallées d'origine glaciaire comme la vallée de Degaña ou les vues du Cueto de Arbas sur la vallée de Naviego. L'authenticité d'une région qui allie parfaitement nature et ethnographie.

Les trois communes forment un paysage de montagnes, de forêts de rêve, de rivières, de ruisseaux et de sources, un véritable paradis naturel, une richesse minérale, un lieu de métiers presque inoubliables, des gens communicatifs et amicaux, où dans chaque maison il y a un ami bavard ?

La région occupe un vaste territoire à l'extrême sud-ouest des Asturies et se compose des communes de Cangas del Narcea, Degaña et Ibias. Cette dernière est la plus grande de la Principauté des Asturies.