Le cidre, boisson promue par Strabon

Nava - Nava 5,24

Jour 1 : Nava, avec son musée du cidre, est le point de départ. Cet établissement, situé au centre de la ville, permet aux visiteurs de suivre le cycle de production du cidre, depuis la cueillette des pommes jusqu'à la traditionnelle "espicha", où l'on chante "tonada", où l'on mange du cidre artisanal et où l'on boit le meilleur "palu". La partie exposition contient des installations interactives. Une fois la visite terminée, une promenade dans la ville permet de découvrir les cidreries, les anciens pressoirs, l'église de San Bartolomé et l'hôtel de ville. La Nava pousse à l'ombre de la Peña Mayor. L'ascension de cette montagne se fait par une route en direction de Piloñeta. La dernière partie consiste en un chemin escarpé qui mène à des prairies d'où l'on peut jouir d'une vue panoramique sur la zone centrale des Asturies.

Nava - Martimporra - Sariego - Nava 51,5

Jour 2 : Les Foces del Río Pendón est l'itinéraire prévu pour le deuxième jour. Il commence dans les environs de Huentesanta, à moins de quatre kilomètres de Nava, sur la route NA-1. À proximité du point de départ se trouve la propriété privée Palacio-Casa Fuerte de la Ferrería, un édifice du XIVe siècle classé monument historique et artistique. L'itinéraire des Foces est long de dix kilomètres et peut être parcouru en trois heures et demie. Sur le chemin du retour, vous pourrez participer à une visite guidée d'un pressoir ou vous rendre à Martimporra par l'AS-251, capitale de Bimenes, pour visiter le palais du marquis de Casa Estrada. De là, nous continuerons vers Sariego pour découvrir les églises romanes de Santa María de Narzana et de Santiago El Mayor. Ces deux édifices sont d'une grande beauté et se trouvent dans des endroits isolés. Sariego est accessible par la route locale AS-357, qui révèle son vaste espace rural. Le retour à Nava peut se faire par l'A-8 et la N-634.

Nava - Villaviciosa 28,8

Jour 3 : De Nava à Villaviciosa par l'AS-335, en passant par Cabranes, un autre des centres cidricoles. En entrant dans la commune de Cabranes, vous découvrirez la Maison-musée de la poterie populaire asturienne à Piñera (sur rendez-vous), une visite à Torazu, village exemplaire des Asturies en 2008, et une promenade dans le temps avec l'exposition du musée de l'école rurale à Viñón. Une fois à Villaviciosa, une promenade bien programmée permet de découvrir le parc de La Ballina, les vestiges d'une muraille médiévale, la maison de José Caveda y Nava, le marché de l'alimentation, la maison-palais de Los Valdés ou le théâtre Riera rénové. Dans ce conseil, des visites guidées sont proposées aux vergers de pommiers et aux pressoirs à cidre, où l'on peut constater le succès de la dernière récolte.

Villaviciosa - Argüeru - Villaviciosa 49

Jour 4 : Valdediós, un village situé au sud de Villaviciosa, possède un monastère inestimable et une église préromane dans un cadre rural. Ce pourrait être une bonne première étape. Sur le chemin du retour vers la côte, l'arrêt obligatoire est le centre d'interprétation de l'estuaire de Villaviciosa, où l'on explique la richesse écologique de cette réserve naturelle partielle, bien qu'il ne soit ouvert tous les jours qu'en été. Plus près de la côte, sur la route AS-256, en direction de Gijón/Xixón, se trouve le village d'Argüeru, où a été créé l'écomusée de l'Asturcón, une race de cheval rustique typique des Asturies. Il s'agit d'un espace d'exposition intégré dans un noyau rural, où se trouve également une écurie d'élevage. Sur le chemin du retour vers Villaviciosa, vous pourrez encore découvrir de nouveaux pressoirs et cidriers, ou vous arrêter à Tazones et au port d'El Puntal pour louer un canoë. Si la journée le permet, c'est une bonne occasion de se rendre à la plage de Rodiles.

Villaviciosa - Colunga 30

Jour 5 : Pour terminer la visite de la région, il faut connaître en profondeur Colunga, le conseil le plus à l'est de la Comté du Cidre, il faut regarder vers la mer et s'arrêter dans les montagnes. Le Jurassic Museum, situé entre la capitale, Colunga, et Llastres, est un lieu d'exposition moderne qui nous ramène à la préhistoire. Le bâtiment, dont la conception unique simule l'empreinte d'un dinosaure, est situé sur un petit plateau au-dessus de la mer. À proximité se trouve la plage de La Griega, d'où l'on peut suivre un itinéraire qui permet de voir les empreintes fossilisées de dinosaures. La montagne qui apparaît devant nous est la Sierra del Sueve, dont le centre d'interprétation se trouve dans le village de Gobiendes, et qui propose des itinéraires guidés à pied dans l'espace naturel, où l'on peut visiter l'église préromane de Santiago de Gobiendes. Parmi ces itinéraires, citons celui du Picu Pienzu, point culminant de la sierra à 1 161 mètres d'altitude.