Xornaes de les fabes en Villaviciosa
Villaviciosa se prepara para vivir una de sus citas más esperadas del año con la celebración de les XXXII Xornaes de les Fabes, q con un completo programa de actividades que combina gastronomía, tradición, divulgación y ocio para todos los públicos, y que abre los eventos agroalimentarios del concejo.
Programa:
Martes 21
- XVI Concurso mejor fabada del mundo.
- VIII Premio Memorial Amable Bedriñana Sariego a la mejor fabada de Villaviciosa
- 19:30h. Entrega de premios y degustación gratuita
Miércoles 22
- 18:00h. Presentación: Fabada. Historia y simbolismo de un icono asturiano.
- Mesa redonda: Repaso amplio de la fabada como icono de referencia
Jueves 23
- 12:00h. VI Cata de faba asturiana indicación geográfica protegida
- 14:00h. Gran fabada asturiana cocinada por cofradía de Amigos de Les Fabes
Viernes 24
- Jornada técnica sobre el Cultivo de la Faba
- 18:00h. Mesa redonda Mecanización en el cultivo de la faba
Sábado 25
- Mercáu de Primavera y concurso exposición de fabes
- 11:00h. Actos de la cofradía Amigos de les Fabes
- 12:05h. Marcha cívica de las Cofradías asistentes
- 11:30h. Taller infantil: mini maceta de fabes
- 12:30h. Degustación de faba asturiana
- 13:30h. Acto de apertura de XXXII Xornaes de les Fabes de Villaviciosa
- 18:00h. Espectáculo de magia El Gran Mago
Domingo 25
- 11:00h. Mercáu de Primavera
- 11:00h. Recepción de cazuelas para el XIX Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales
- 11:30h. Taller infantil. La cocina de dibujos
- 13:00h. Clausura de les Xornaes.