Festa del picadillo e del sabadiego

Noreña è la capitale degli insaccati delle Asturie, con una grande tradizione nella produzione di prodotti a base di carne, soprattutto quelli derivati dal maiale. Non a caso questo animale ha un monumento proprio nel centro storico di questa città dall'aspetto monumentale.

Le strade, gli allevamenti di maiali e i ristoranti di Noreña tirano fuori il meglio delle loro cucine e della loro gente per commemorare in grande stile questo sentito e gastronomico omaggio a due dei prodotti più importanti della loro conoscenza e tradizione culinaria.

Sia il picadillo de Noreña che il sabadiego sono unici al mondo e questo è ben spiegato dai membri dell'Ordine del Sabadiego, che ha anche un meritato ruolo di primo piano in questa festa.

Ad accompagnare la ricca gastronomia, c'è un ricco programma di musica, concerti e altre attività culturali che animano incessantemente la città.