Giornate gastronomiche di Pote
- Titolo Mieres
- Indirizzo Località: Turón
- Giorni Giorni: Dal 27 novembre all'8 dicembre
- Tipo Tipo: Festa di interesse turistico del Principato delle Asturie
Informazioni
Si tratta di un evento molto originale perché si concentra su un'attività gastronomica profondamente radicata nelle Asturie, come la degustazione di un buon stufato asturiano, ma che nella Valle del Turón ha delle peculiarità specifiche perché si tratta di uno "stufato più povero, più annacquato, con più grasso per renderlo fartuque e con dei fagioli sbriciolati per ingrassare il brodo", come dicono i locali.
Queste giornate, che si tengono da più di venticinque anni in concomitanza con la festa di Santa Bárbara - patrona dei minatori -, si svolgono in una delle valli più rappresentative del patrimonio minerario e industriale delle Asturie.
Infatti, il Pozu Santa Bárbara è stato dichiarato Bene di Interesse Culturale nel 2010 e può essere visitato con una visita guidata. Inoltre, l'intero ambiente naturale è stato dichiarato Paesaggio protetto delle Cuencas Mineras.
Le manifestazioni religiose di questa festa includono una messa cantata dal Coro dei Minatori e la processione di Santa Bárbara. Si svolge anche una commovente cerimonia con un'offerta floreale in memoria dei minatori morti nelle miniere della Valle del Turón.