Festa del budino di riso

Una delle feste più dolci dell'anno arriva la seconda domenica di maggio e si svolge a Cabranes, più precisamente nella sua capitale Santolaya, in coincidenza con le festività di San Francisco de Paula.

La domenica è il grande giorno di queste feste e quale modo migliore di celebrarle se non con l'ormai famosa Festa dell'Arroz con Leche. I concorrenti di questa competizione sono molti, ognuno con la propria esperienza e ricetta unica quando si tratta di preparare il budino di riso più gustoso del mondo.

In concomitanza con la gara, si tiene un mercato tradizionale di prodotti artigianali e alimentari. È inoltre possibile degustare gratuitamente il budino di riso per tutta la mattinata e acquistare le pentole commemorative del festival.

L'intrattenimento, la musica, l'atmosfera, gli omaggi del quartiere e la presenza della Confraternita del budino di riso sono alcuni degli elementi che compongono una festa perfetta per i "llambiones" (golosi), nell'incomparabile e panoramica cornice di Santolaya. È infatti un modo ideale per addolcire la primavera.