Festa del Bollu

La festa del Bollu, nota anche come La Peruyal, si celebra ad Arriondas/Les Arriondes, la capitale del comune di Parres.

Questa festa, che risale alla prima metà del XX secolo, rappresenta l'essenza di un grande pellegrinaggio asturiano, dove regna l'atmosfera tipica delle Asturie, e dove il bollu preñao (panino ripieno di chorizo) e la sidra danno un tocco molto vivace alla celebrazione.

La sfilata di carri è un altro elemento distintivo di questa festa, dove la gioia trabocca da ogni angolo, inclusa la storica zona di La Peruyal, epicentro di questa festa.

Inoltre, è il preludio perfetto alla Festa delle Piraguas, che si svolge pochi giorni dopo.