El Carmen de Torazo

L'ultima domenica di agosto, Torazu si veste dei suoi abiti migliori per festeggiare il Carmen. Questo villaggio del comune di Cabranes, noto per essere stato un Villaggio Esemplare delle Asturie nel 2008 e per combinare in perfetta armonia l'architettura tradizionale e quella indiana - a causa dell'emigrazione americana di alcuni dei suoi vicini -, è davvero un luogo accogliente e colorato, dove la festa del Carmen viene celebrata in grande stile e nel momento sbagliato, ma è così da secoli.

Sebbene la Virgen del Carmen ricorra il 16 luglio, a Torazu si festeggia un mese e mezzo dopo, e la tradizione vuole che questo cambio di data sia dovuto forse al fatto che si doveva raccogliere il farro, per preparare il pane che tradizionalmente viene offerto alla Vergine in segno di gratitudine.

La domenica i festeggiamenti iniziano molto presto con una sfilata, e il momento più atteso e spettacolare - che è anche una tradizione secolare - è la sfilata dei mazzi di fiori, guidata dagli abitanti dei diversi quartieri vestiti in costume regionale. Questa sfilata è una delle più grandi e colorate di tutte le Asturie ed è senza dubbio il tratto distintivo di Carmen de Torazo, la cui festa si conclude con una verbena in piena regola.