Ecomuseo del Pane

L'Ecomuseo del Pane mostra il ciclo completo della panificazione, dalla semina del cereale alla cottura, alla raccolta, alla macinazione e all'impasto.

L'Ecomuseo è composto da tre sale in cui sono esposti pannelli e pezzi relativi al lavoro svolto in ciascuna di esse:

• Dalla terra all'aia: semina e raccolta.
• Dall'aia all'hórreo (granaio): mallegas e stoccaggio del grano
• Dall'hórreo alla tavola: macinazione, lavorazione e consumo.

È raffigurato anche un granaio con le relative casse in cui veniva conservato il grano, una macchina per la lavorazione del terreno, un frutteto in cui veniva seminato il cereale e un mulino.