Caseificio La Peñona

Dopo quasi 30 anni di esistenza, l'azienda si è evoluta adattandosi alle nuove tecnologie sorte nell'industria agroalimentare, con l'obiettivo di realizzare la gamma di prodotti che commercializza con le massime garanzie di sicurezza per i propri clienti, rispettando scrupolosamente tutte le normative vigenti nel campo della produzione tradizionale di prodotti per il consumo umano derivati dal latte.

Per la produzione delle diverse varietà di formaggio Afuega'l Pitu che produciamo, utilizziamo solo ed esclusivamente latte vaccino proveniente da diversi allevamenti, ognuno dei quali situato nei comuni che appartengono alla Denominazione di Origine Protetta.

I diversi prodotti del Caseificio La Peñona sono distribuiti per la vendita in piccoli e medi negozi...

Nelle visite guidate che offriamo, mostriamo il processo di produzione del formaggio Afuega'l Pitu e alla fine della visita offriamo una degustazione dei nostri prodotti.