Casa Marcial
- Categoria: 1 tenedor
- Parres Oriente de Asturias
- Indirizzo: La Salgar, 10 ■ - 33549. La Salgar
- Telefono: 985 840 991
- E-mail: info@casamarcial.com | reservas@casamarcial.com
- Sito: https://casamarcial.es
Casa Marcial es un sitio concebido para disfrutar de la gastronomía de la tierra, a través de una moderna interpretación de los platos tradicionales y el producto típico asturiano.
Informazioni
Nacho Manzano es el propietario y chef de este restaurante, a las puertas de la incomparable Sierra del Sueve, en el que el comensal puede escoger entre un plato exquisito de siempre, o una receta sofisticada. Los platos mezclan productos asturianos y foráneos y cuenta con una carta de vinos con más de 200 referencias.
Mappa
Casa Marcial
GPS: 43.418336,-5.193112
Specialità
Un menú tradicional y dos menús gastronómicos ofrecidos por Nacho Manzano galardonado con dos estrellas Michelín.
• Salmonete a la sal con su esencia en papillote
• Fabes con gallina, berberechos y caldo Dashi
• Ensalada de Merluza con holandesa y Huevas Secas
• Arroz con Pitu Caleya
• Panacota de apio con granizado de hinojo y manzana
Servizi
- Calefacción
- Aparcamiento
- Admite tarjetas de crédito
- Wfii
- Accesible autocares
- Cocina actualizada o de autor
- Menús para celíacos, diabéticos y vegetarianos
Dati forniti da :R Casa Marcial.
Stabilimento iscritto al Registro delle Attività Turistiche del Principato di Asturia con il codice DGT R2867.
Prezzi orientativi.