Camín Real de la Mesa

Un territorio può conservare la propria identità attraverso il suo paesaggio, come nel caso di questa regione, dove la sostenibilità non è una moda, ma il modo naturale di abitare il mondo. Il Camín Real de la Mesa, che collega gli altipiani di León con le valli atlantiche, è stato il percorso di romani, mulattieri, pellegrini e re. Oggi continua a essere il filo conduttore della regione per chi è alla ricerca di luoghi con un'anima. Nella grotta di La Peña - patrimonio dell'umanità dell'UNESCO - i bisonti dipinti migliaia di anni fa sono testimoni immobili di un passato non del tutto scomparso. Ovunque si sente il suono delle campane del bestiame, ci sono fragole e farro antico, orsi, laghi glaciali e "brañas". Il tempo scorre lento, al ritmo della bella vita e della terra ben curata.

Il Camín Real de la Mesa è una delle colonne portanti dell'entroterra asturiano, dove la storia si respira a ogni passo. Ogni centimetro di terra, ogni curva, porta il nome dato da chi ha attraversato questi luoghi per secoli o da chi ha deciso di stabilirsi qui.

Braña de La Pornacal - Somiedo.

I primi coloni lasciarono le loro tracce nei ripari di Santo Adriano e Fresnedo (nelle Valli del Trubia), ma il vero santuario paleolitico è la Cueva de La Peña, a Candamo, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Nel suo famoso Muro delle Incisioni, bisonti, cervi e cavalli emergono tra linee sovrapposte, come un pensiero antico che non ha ancora finito di essere pronunciato. Per avvicinarsi a questo universo senza compromettere la fragilità degli originali, il Parco Preistorico di Teverga offre una rigorosa ricreazione di questo e altri siti della regione, permettendo di ammirare il simbolismo della preistoria asturiana nella sua interezza.

Molto vicino a questo parco si trova la Cueva Huerta, una delle grotte più grandi delle Asturie con oltre 20 km di gallerie esplorate. Sebbene non siano stati trovati dipinti o resti preistorici, si ritiene che sia stata abitata migliaia di anni fa. Dichiarato Monumento Naturale nel 2002, si distingue per la sua formazione geologica e per ospitare una delle più grandi colonie di pipistrelli della Spagna. Il suo interno è suddiviso in diversi livelli ed è attraversato da fiumi sotterranei. È un luogo incredibile, sia per chi partecipa a una visita guidata sia per gli speleologi esperti che si spingono in profondità.

Nelle catene montuose di questa regione, anche le popolazioni neolitiche seppellivano i loro morti sotto tumuli di pietra, lasciando numerose tracce: necropoli, cerchi e stele.

Il Camín Real de la Mesa, strada romana dal I secolo a.C. (ramo settentrionale della Vía de la Plata), era la spina dorsale tra l'altopiano e il Mar Cantabrico, un'arteria viva di imperi, regni e ribelli. Il musulmano Munuza cercò di fuggire lungo questa strada dopo la sconfitta a Covadonga e per secoli vi salirono pastori transumanti e commercianti. È servito anche per il pellegrinaggio a Santiago, sia per chi seguiva il Cammino Primitivo da Oviedo/Uviéu, sia per chi voleva collegarsi al Cammino Costiero. Lungo il suo percorso si trovano gioielli dell'arte preromanica asturiana come Santo Adriano de Tuñón o San Pedro de Nora; anche dell'arte romanica rurale, come la Collegiata di San Pedro e Santa María de Villanueva a Teverga, o San Pedro de Arrojo a Quirós.

Cavalieri sulla via primitiva - Las Regueras.

Il tracciato di questo percorso immemorabile sarebbe stato mantenuto e migliorato dai monarchi asturiani e, più tardi, da quelli cattolici, consapevoli della sua importanza strategica. Nel frattempo, un albero totemico: il Tasso di Bermiego (Quirós), Monumento Naturale con più di mille anni alle spalle, osserva l'evoluzione storica di questa terra con l'aplomb di un saggio.

Oggi il Camín Real de la Mesa è una carta escursionistica che, tra i tanti percorsi, permette di seguire lo stesso cammino utilizzato dalle truppe romane e dai mulattieri. Il suo percorso originale, che collega Torrestío (León) a Grado, può essere percorso in quattro o cinque tappe, attraversando luoghi come il Puerto de la Mesa, le brañas de Teverga, la catena montuosa del Caldoveiro, la Sierra del Aramo o i prati di Grado. Ma esiste un universo parallelo di opzioni che permettono di godere dello stesso paesaggio a un ritmo diverso e con un obiettivo diverso: sentieri per il bestiame, greenways, bacini artificiali o antichi percorsi minerari. Molte di queste opzioni sono ideali per il cicloturismo a El Camín Real de la Mesa.

Ciclisti presso il lago artificiale di Valdemurio - Quirós.

Qualunque sia il percorso, non si passa mai per uno spazio qualsiasi. Tutto è intrappolato in un tessuto di altissimo valore ecologico e paesaggistico, diviso tra due parchi naturali eccezionali: il Parco Naturale di Las Ubiñas-La Mesa e il Parco Naturale di Somiedo - il primo a essere dichiarato nelle Asturie, nel 1988. Entrambi fanno parte della Rete Mondiale delle Riserve della Biosfera dell'UNESCO e, pur essendo diversi, con caratteristiche proprie che li rendono unici, sono complementari e fanno della regione un punto di riferimento per il turismo attivo e l'ecoturismo.

Il Camín Real de la Mesa offre percorsi per tutti i livelli, dalle passeggiate tranquille all'alpinismo tecnico. Il massiccio della Peña Ubiña, con cime di oltre 2.400 metri, è ideale per le forme fisiche più impegnative. La Senda del Oso, invece, molto più familiare, segue il tracciato di una vecchia ferrovia mineraria e si snoda lungo la valle del Trubia, collegando Proaza, Quirós, Teverga e Santo Adriano. È forse la via verde più famosa del Principato: ben segnalata e ben asfaltata, dispone di aree ricreative per la sosta ed è accessibile a camminatori e ciclisti. Inizia a Tuñón (Santo Adriano) e si biforca a "Y" verso due mete altrettanto suggestive: Cueva Huerta, a Teverga, e Ricao, a Quirós. Attraversa gallerie, ponti, prati, villaggi e boschi, il cui punto più visitato è il recinto dove vive l'orso Molina. Il lago artificiale di Valdemurio, nel cuore di questo percorso, è un luogo perfetto per fare una pausa e godersi la natura remando nelle sue acque tranquille.

Villanueva e la valle del fiume Trubia - Santo Adriano.

Più a sud, il sentiero diventa ombroso e profondo. La faggeta di Montegrande, a Teverga, è uno dei migliori esempi di foresta atlantica matura, con un'atmosfera di cupezza vegetale che conduce alla cascata di Xiblu, una spettacolare cascata verticale che ristorerà l'anima del camminatore.

Se quello che cercate è un'emozione condensata in un piccolo spazio, il Desfiladero de las Xanas non vi deluderà. Conosciuto come il "mini Cares", è un percorso breve ma spettacolare. In circa 2 o 3 ore si percorre un sentiero scavato nella roccia, con gallerie, ponti e viste vertiginose sul fiume Viescas, prima di entrare in un bosco frondoso.

Una volta in quota, i Puertos de Marabio sono un altopiano calcareo dichiarato Monumento Naturale. Un paesaggio di doline, grandi pascoli, alpeggi e lagune, ideale per passeggiate in famiglia o in bicicletta tra bestiame libero e sentieri secolari. Il Picu Caldoveiro ( 1.351 m), la cima più alta di questi passi, dà anche il nome a una catena montuosa di 11.000 ettari che è un Paesaggio protetto.

Sul versante orientale della regione, l'itinerario del Puerto de Agüeria da Llindes (Quirós) offre agli alpinisti un percorso impegnativo attraverso boschi di calcare, faggi e faggete, fino a raggiungere un paesaggio alpino puro e solitario.

Villaggio di Lindes - Quirós.

Il comune di Somiedo è stato storicamente uno spazio di convivenza tra due comunità rurali molto diverse: i Somedanos residenti e sedentari e i vaqueiros de alzada, allevatori transumanti, con uno stile di vita basato sulla migrazione stagionale tra le basse valli e gli alti pascoli. La bellissima Braña de La Pornacal, insieme a quelle non meno belle di Mumián o Sousas, rappresentano l'essenza del mondo vaqueiro e del loro stile di vita.

Sentiero nell'Alto de la Farrapona - Somiedo.

Più in alto ci aspettano i Laghi di Saliencia, gioielli glaciali in un ambiente puro e immutabile. Dall'Alto de la Farrapona (1.708 m) si può iniziare un percorso di 14 km (andata e ritorno) alla scoperta dei quattro laghi principali: La Cueva, Cerveriz, La Mina e l'imponente Calabazosa o Lago Nero, il più grande e profondo. Il sentiero, di media difficoltà, offre viste spettacolari e si collega anche al Lago del Valle, un altro dei siti più emblematici di questa Riserva della Biosfera - quest'ultimo lago può essere visitato anche separatamente, lungo un percorso altamente raccomandato di soli 6 chilometri, che inizia nella città di Valle de Lago.

In questa zona intorno ai laghi, a 1.600 metri di altitudine, ogni 21 settembre si svolge il pellegrinaggio della transumanza, per rendere omaggio a questa antica attività nomade delle pecore merinos che collegava la Castiglia e l'Estremadura con i pascoli di Somedano (dal Medioevo fino a tutto il XX secolo).

In autunno, i boschi di Somiedo e di parte della regione si riempiono di visitatori con il muggito dei cervi; e in primavera, con un po' di fortuna e molta pazienza, si può godere dell'avvistamento dell'orso bruno in libertà, mentre si muove lungo i pendii, scava radici o pascola nei prati. Nella zona sono attive diverse agenzie turistiche che offrono una serie di esperienze naturalistiche, come l'osservazione della fauna selvatica.

Osservazione della fauna selvatica durante la stagione degli amori - Proaza.

Nel cuore di questa regione, sparsi tra montagne e valli, sopravvivono alcuni dei villaggi più singolari e rappresentativi delle Asturie rurali. Questi luoghi sono raggiungibili in auto da Oviedo/Uviéu in un tempo compreso tra mezz'ora e un'ora e mezza, a seconda della destinazione. La A-63 conduce a Grau/Grado, mentre le strade AS-228 e AS-227 collegano con il resto dei comuni.

Gli escursionisti, i cicloturisti e gli amanti della natura in generale troveranno tutti i tipi di alloggio: case rurali di charme, alberghi e ostelli familiari, appartamenti turistici, ostelli e rifugi.

Casa rurale in montagna - Santo Adriano.

La gastronomia della zona si basa su prodotti locali e ricette tradizionali. Piatti sostanziosi come lo stufato di cavolo, la carne di manzo asturiana, la selvaggina, il pane di farro o i formaggi come l'Afuega'l pitu, a denominazione di origine protetta, o i dolci fatti in casa come i borrachinos o il budino di riso. È una cucina semplice e gustosa, strettamente legata al paesaggio, al bestiame e alla vita nelle brañas.

Un tour delle località più importanti ci porta prima a Grau/Grado, capitale della terra della "Moscona" e città più vivace di tutta la regione. Il Primo Fiore è una grande fiera tradizionale che si svolge dopo Pasqua ed è stata riconosciuta come festa di interesse turistico del Principato. Comprende il concorso del fagiolo asturiano con sigillo IGP, molte attività festive e un pellegrinaggio molto popolare per dare il benvenuto alla primavera. D'altra parte, il mercato di Grau/Grado, che anima la città ogni mercoledì e domenica, è il più antico delle Asturie. Nato al riparo dei cammini di Santiago de Compostela e del Camín Real de la Mesa, è ancora oggi in piena attività, tra insaccati tradizionali, formaggi stagionati, focacce e pane di farro. Nei villaggi della parte orientale del comune, il farro (una delle varietà di grano più antiche del mondo) viene ancora seminato e trebbiato a mano. In quest'area si possono ancora vedere vecchie macchine da calpestio, forni e mulini, legati all'antica produzione tradizionale di questi pani.

Primo Mercato dei Fiori - Grado.

Il comune di Belmonte de Miranda offre un'insolita serenità, senza rumori né fretta, e una vita scandita dall'allevamento, dalla caccia e dalla pesca fluviale nelle riserve di salmoni del fiume Pigüeña, affluente del Narcea. Nel capoluogo del comune si trova l'Aula del Oro, un centro di grande impatto visivo e di intrattenimento che racconta la storia dell'estrazione dell'oro a Belmonte, dall'età del bronzo ai giorni nostri. Ci sono repliche di gioielli castrensi, minerali autentici e persino un piccolo archeodromo dove si può tentare la fortuna come scavatori. Senza lasciare il comune, è d'obbligo una visita alla centrale idroelettrica di Miranda, uno dei gioielli del patrimonio industriale delle Asturie. Costruita a metà del XX secolo, l'architetto Joaquín Vaquero Palacios vi intervenne con un approccio monumentale e scenografico che possiamo ammirare in tutta la sua dimensione grazie a una visita guidata(si apre in una nuova scheda).

Parlare di Candamo significa entrare in una delle valli più fertili del centro-ovest delle Asturie. Situato sulle rive del fiume Nalón, che lo attraversa da sud a nord, è un comune eminentemente rurale, famoso per i suoi orti, la sua grotta preistorica e le sue fragole, che ogni primavera hanno una festa esclusiva.

Festa delle fragole - Candamo.

Il comune di Las Regueras è costellato di frazioni e dolci colline, e Santullano è il suo centro più significativo. La chiesa romanica di Santa María, il sito archeologico romano di Andayón o la via dei mulini sono esempi del discreto ma ricco patrimonio di questo comune. Inoltre, il Cammino Primitivo attraversa Las Regueras nella sua prima tappa da Oviedo, percorrendo appena 13 chilometri ma con grandi stimoli culturali come la già citata chiesa preromanica di San Pedro de Nora o le Terme Romane di Valduno, una delle terme romane meglio conservate delle Asturie rurali. Il sito si trova accanto alla chiesa di Santa Eulalia de Valduno ed è aperto ai visitatori.

Percorso dei Mulini di Corroriu - Quirós.

Proaza e Santo Adriano, entrambi legati al fiume Trubia, sono punti strategici per il trekking familiare grazie alla Senda del Oso, ma custodiscono anche perle del patrimonio come Banduxu (Proaza), un villaggio considerato il più antico e meglio conservato delle Asturie per il suo insieme medievale; con la Torre di Tuñón, dell'XI secolo, e la chiesa di Santa María, entrambe dichiarate Siti di Interesse Culturale. A Santo Adriano, l'Ecomuseo La Ponte ci offre una visione critica e partecipativa del mondo rurale, affrontando temi come l'oralità, il genere e il territorio, con una pedagogia aperta e vivace. Non possiamo dimenticare il gioiello preromanico di questo comune: la chiesa di Santo Adriano de Tuñón, né il ponte medievale di Villanueva che, per il suo aspetto e la sua costruzione, viene spesso definito "romano" ed è un piccolo gioiello di ingegneria tradizionale. Villanueva ospita anche un eccezionale esempio di architettura romanica rurale asturiana: la chiesa di San Romano (XII-XIII secolo). Conserva la sua struttura originale e al suo interno si trovano dipinti murali.

Vista su Bárzana - Quirós.

Quirós, Teverga e Somiedo, con le rispettive capitali Bárzana, San Martín e Pola de Somiedo, sono autentici baluardi dell'etnografia asturiana. Diversi spazi contribuiscono a sottolineare il valore di questo patrimonio. Il Museo Etnografico di Quirós, ospitato nell'antica centrale elettrica di Las Agüeras, ricostruisce la vita agricola, mineraria e tessile della valle, in dialogo con il paesaggio reale che la circonda. L'Ecomuseo di Somiedo approfondisce la cultura della mandria: i teitos, gli utensili del filandón, le vie della transumanza e l'esodo rurale. A Teverga vengono organizzate attività di avventura che permettono di salire sulle "brañas" a cavallo, vivendo così in prima persona l'esperienza di "uno dei cowboy".

La Pola de Somiedo - Somiedo.

Yernes y Tameza, il comune più piccolo e meno popolato della regione, offre proprio per questo il massimo grado di conservazione. Una roccaforte di autenticità tra castagni, bestiame, orti e un'architettura tradizionale ben conservata basata su granai, paneras e teitos, che fa ancora parte del paesaggio quotidiano.

La regione del Camín Real de la Mesa è un territorio in perfetto equilibrio tra il paesaggio umano e quello respiratorio. Se cercate qualcosa di più di un semplice selfie con vista, questo è il posto che fa per voi.