Fiore di primo grado

Esta fiesta está estrechamente vinculada a la gran tradición comercial y de mercado que tiene la villa moscona desde la época medieval. Por esta razón la Primera Flor de Grado es uno de los mercados más emblemáticos de la villa, y viene celebrándose desde hace décadas. Es la primera gran feria comercial del año y auspicia siempre una primavera próspera, de ahí su nombre tan original y característico.

En sus inicios estuvo dedicada a la venta de jamones, adquiriendo este producto merecida fama dentro y fuera de Asturias. Con el paso del tiempo, fue abandonando su carácter temático y en la actualidad es un mercado donde se pueden encontrar todo tipo de productos, la mayoría naturales, ecológicos y muy caseros, acorde con la riqueza y fertilidad de la tierra moscona, y el talento e ingenios de sus habitantes, respetuosos y buenos conocedores de tradiciones ancestrales, tanto en lo gastronómico como en lo cultural.

Así que la Primera Flor de Grado es un gran acontecimiento social, siempre muy animado, donde podrás disfrutar de un mercado excepcional, al mismo tiempo que de la hospitalidad y saber hacer de los naturales de villa y concejo. Es una ocasión para comer bien, para pasear, para comprar productos que no encontrarás en otros mercados, o para tomarte un vermú en cualquiera de las vistosas terrazas del casco histórico de esta villa. En Grau/Grado nadie es extranjero y sino, que se lo pregunten a los miles de peregrinos que hacen una parada en su Camino Primitivo en esta villa. Y todo ello se hace patente en la celebración de la Primera Flor de Grado.