Noreña

È il comune meno esteso delle Asturie e uno di quelli con il reddito pro capite più alto. Si tratta di Noreña, una terra prospera situata nel cuore di Siero, molto famosa per le sue industrie di carne e salumi, che le conferiscono una gastronomia unica e di eccellente qualità, soprattutto legata ai prodotti a base di carne di maiale, o "gochu" come viene chiamato in asturiano. Tra l'altro, questo animale è rispettato e idolatrato in questo comune a tal punto da avere un proprio grazioso monumento nel cuore della "villa condal", come viene chiamata la capitale del comune.

Le feste gastronomiche, a base di trippa - una delle feste più tipiche, che è il grande punto di riferimento gastronomico di questa città -, adobu, animelle, fabada o sabadiego - una salsiccia tipica di Noreñan, che ha persino un proprio Ordine - sono una delle sue più potenti attrazioni turistiche, Tuttavia, una passeggiata nel quartiere storico della città ci riporta a un nobile passato di palazzi e case padronali, e ci mostra monumenti particolari come il Municipio, la Torre dell'Orologio, la tribuna della banda o la cappella dell'Ecce-Homo, tutti testimoni di una storia di splendore...

Popolazione: 5.432 abitanti.
Superficie: 5,29 ^km2
Mercato settimanale: sabato