Villanueva de Oscos

Come i suoi due compagni della regione, il comune di Villanueva de Oscos si presenta al viaggiatore come una vera e propria oasi di pace per godere di una natura amichevole e profondamente pacifica che invita a camminare, fare escursioni, andare in bicicletta, naturalmente sempre nel rispetto dell'ambiente. A tal punto che il comune ha sviluppato numerosi itinerari per l'escursionismo e il geocaching, oltre a offrire una rete di servizi turistici dove è possibile godere dell'atmosfera tipica delle Asturie occidentali e dell'essenza della sua cucina tradizionale.

La base di questa cucina è la produzione casalinga ed ecologica del pane, un'esperienza che conosceremo visitando l'Ecomuseo del Pane di Santa Eufemia, non solo grazie alle spiegazioni della guida ma anche perché potremo partecipare a un laboratorio di panificazione. In tutta la zona si può fotografare l'architettura tipica della zona, quella che l'architetto Félix Gordillo ha battezzato "architettura nuda" e che basa la sua identità sulla pietra, l'ardesia nera, il legno e il vetro. A proposito di architettura, non si può lasciare Villanueva senza aver visitato il Complesso Monastico di Santa María, situato nel tranquillo capoluogo del comune, Vilanova.

Inoltre, come altre zone delle Asturie occidentali, Villanueva de Oscos era una riserva mineraria d'oro durante l'Impero Romano e conserva le tracce di quelle miniere d'oro, così come di altre miniere di ferro, rame, piombo e zinco.

Popolazione: 404 abitanti
Superficie: 72,98 ^km2