Questa regione è una pausa nel mezzo della geografia montuosa delle Asturie: una grande pianura, aperta e vicina ai comuni di Oviedo, Gijón e delle Cuencas Mineras. Ma la sua centralità non è solo geografica. È uno dei cuori culturali più autentici e vivaci del Principato. È anche un crocevia del Cammino di Santiago, dove il paesaggio, l'attività agricola, le antiche zone minerarie e la tradizione ferroviaria convivono in armonia con i grandi centri commerciali e le aree di business all'avanguardia. Pur trattandosi di una regione altamente popolata, conserva intatta la sua essenza rurale e storica nei suoi costumi e nella celebrazione dei suoi grandi pellegrinaggi.
Patrimonio storico e culturale
La regione di Nora è storia viva. Qui convergono le tracce di Roma, la frenesia dei mercati medievali, i palazzi barocchi e l'inconfondibile sagoma dei castelli minerari. Una sequenza di fatti e ricordi che sono arrivati ai nostri giorni in modi diversi, come gli scavi archeologici di Lucus Asturum (Lugo de Llanera), che si svolgono in un'area di 200.000 metri quadrati all'interno del noto percorso romano che collegava Lugo e l'interno delle Asturie. Sempre nel comune di Llanera, il Medioevo rivive ogni anno con il Festival Exconxuraos, dichiarato di interesse turistico nel Principato delle Asturie. Si tiene il primo fine settimana di luglio e commemora la rivolta dei suoi abitanti nel XV secolo, stanchi degli abusi del vescovo di Oviedo. Per la loro sfida furono scomunicati (exconxuraos). Oggi quell'evento viene rivissuto con un mercato medievale, sfilate di stendardi, combattimenti cavallereschi e grandi banchetti all'aperto.
E continuando con le storie del Medioevo, dobbiamo menzionare la tradizione giacobina di questa regione. Per i pellegrini provenienti dall'est delle Asturie, Siero è sempre stata la porta d'accesso a El Salvador de la Catedral de Oviedo, grazie a una variante del Cammino del Nord che si interrompe a Villaviciosa. Da La Pola Siero, il percorso passa per San Martín de la Carrera e attraversa il ponte romano di Colloto sulla strada per la"Sancta Ovetensis". Una volta esaurito il voto, i camminatori di un tempo, e quelli di oggi, proseguono lungo il Cammino Primitivo fino a Santiago o si ricollegano al Cammino Costiero, attraversando da sud a nord il comune di Llanera, con una sosta obbligatoria alla chiesa romanica di Santiago de Arlós - uno dei più notevoli esempi di romanico rurale asturiano -, e la principale chiesa della zona, insieme a quella di San Esteban de Aramil, nel vicino comune di Siero.
L'intera regione offre uno splendido patrimonio di manieri e palazzi medievali, che riflettono un'epoca dominata dalla nobiltà rurale. La maggior parte di questi edifici è in mani private e alcuni di essi aprono le porte come complessi alberghieri. Si segnalano in particolare il Castello di San Cucao, il Palazzo di Villabona e il Palazzo di Villanueva a Llanera; i palazzi di Miraflores e El Rebollín, a Noreña, e i palazzi di Meres, Celles e Valdesoto(si apre in una nuova scheda), a Siero.
Per quanto riguarda la tradizione zootecnica, il mercato di La Pola Siero è uno dei più antichi della Spagna. Era uno dei grandi centri economici del tardo Medioevo nelle Asturie, quando il prezzo di una mucca poteva decidere il futuro di un'intera famiglia. La fiera del bestiame è sopravvissuta fino ai giorni nostri ed è ancora una delle più importanti d'Europa.
D'altra parte, la città di Valdesoto è uno dei grandi punti di riferimento culturali della regione, in quanto mantiene vive tradizioni ancestrali come i Sidros, figure carnevalesche legate alle antiche mascherate invernali, una delle espressioni etnografiche più autentiche delle Asturie. Ospita anche Les Carroces de Valdesoto, un Festival di Interesse Turistico del Principato in cui palcoscenici su ruote girano per il paese come autentici teatri itineranti, dando vita a storie e personaggi rappresentati con grande creatività e partecipazione di quartiere.
Il comune di Noreña - città, contea e consiglio - (tre in uno), unisce devozione e festa nell'Ecce Homo, celebrato a metà settembre. Centinaia di pellegrini si recano all'eremo omonimo per partecipare a una delle processioni più solenni delle Asturie.
La regione conserva anche tradizioni curiose, come la Fiesta de los Huevos Pintos, dichiarata di interesse turistico del Principato. Questa usanza di decorare le uova a Pasqua, profondamente radicata a Siero, potrebbe essere arrivata con i minatori dell'Europa centrale che si stabilirono nella zona. Perché questo comune (spesso oscurato dai grandi bacini dei fiumi Nalón e Caudal) ha un importante passato minerario, soprattutto a Lieres e Carbayín. L'arrivo del treno nel 1856, con la linea di Langreo, ha contribuito a collegare questa zona con le Asturie industriali. Ne è prova il fatto che la città di El Berrón è ancora un importante nodo ferroviario delle Asturie.
Aree naturali e attività all'aperto
Il fiume Nora (affluente del Nalón) serpeggia placidamente tra ontaneti, salici e prati, dando il nome alla regione e offrendo una serie di percorsi fluviali. Come il percorso circolare di 10 chilometri che attraversa le enclavi di Llanera, tra frutteti, quintane asturiane e aree ricreative, dove non mancano vecchi mulini, dighe e palazzi blasonati. Dalla stazione di La Pola Siero a Lieres, invece, si può seguire il corso del fiume per circa 8 km. Per chi è alla ricerca di una breve passeggiata, il tratto tra il ponte romano di Colloto e il Palazzo della Granda, lungo poco più di un chilometro, è l'ideale. Molto consigliata è anche la Ruta de los Covarones del río Tuernes, a Llanera: un percorso per famiglie di 2,5 km (andata e ritorno), che attraversa un paesaggio carsico con grotte, archi e gallerie naturali.
Sebbene la regione non abbia grandi vette, offre brevi ascensioni a cime panoramiche: Picu Celles ( 393 m), con vista su Llanera, Oviedo e sulla catena montuosa dell'Aramo, o Peña Careses (563 m), accessibile dal sentiero PR AS-216. Un'opzione per le famiglie è il percorso Vega de Poja - Picu Castiellu (437 m), 5 chilometri di andata e ritorno attraverso prati, boschi di castagni e querce.
Per un'escursione all'insegna della storia, l'Itinerario minerario di Jovellanos (PR AS-174) ricorda il viaggio a cavallo compiuto dall'illuminato uomo di Gijón nel 1790 per visitare le miniere di Carbayín. L'itinerario circolare, lungo 24 chilometri, attraversa una zona rurale che fu la culla dell'attività mineraria asturiana fin dal XVIII secolo. Lungo il percorso spicca Carbayín Bajo, con il suo Monumento al Minero e il pozzo di Pumarabule, la cui ciminiera e il piccolo castello, risalenti al 1917, sono inclusi nell'Inventario del Patrimonio Culturale delle Asturie. Il sentiero attraversa poi boschi, rovine minerarie e la catena montuosa che separa Bimenes e Siero, offrendo splendide viste panoramiche. Nell'ultimo tratto, il paesaggio si addolcisce tra frutteti e case padronali, fino a tornare nei dintorni del Palazzo di Valdesoto, da dove eravamo partiti.
Tuttavia, la regione di Nora, con la sua combinazione di dolci pianure, prati verdi e sentieri storici, non solo è ideale per escursioni senza eccessi, ma praticamente tutti i suoi itinerari sono possibili e percorribili in bicicletta (Maggiori informazioni: cicloturismo nella regione di Nora).
Per gli amanti del green, il campo da golf di La Morgal si estende per oltre 260.000 m² e ospita il più grande campo pratica di tutte le Asturie, dove è possibile iniziare a praticare questo sport. Sempre a Llanera si trova il santuario dell'asturiano più veloce di tutti i tempi: il Museo e Circuito Fernando Alonso. Qui è conservata con cura la sua storia: il kart con cui ha iniziato tutto, alcune delle sue auto di Formula 1, caschi, trofei, tute da corsa, ecc. E se siete dei veri amanti dei motori e della velocità, potete mettere alla prova le vostre abilità di guida noleggiando un vero kart da corsa, guidando sul circuito che Alonso stesso ha progettato. Una pista molto seria, omologata per le corse.
Se dopo tanta attività abbiamo ancora voglia di staccare i piedi da terra, possiamo anche volare - letteralmente - all'aerodromo di La Morgal. Abbiamo la possibilità di noleggiare voli informativi in velivoli leggeri, per ammirare i paesaggi asturiani più belli. Per i più audaci, c'è anche la possibilità di un battesimo aereo: salire con un istruttore e, per un po', prendere i comandi.
Informazioni pratiche per i visitatori
È molto facile finire in questa regione perché tutte le strade vi conducono. A dieci minuti da Oviedo/Uviéu, Gijón/Xixón o dai bacini minerari, è perfettamente integrata nel cuore dell'area metropolitana asturiana. In auto, in treno o in autobus, l'accesso è facile. Le strade A-66 e AS-II la attraversano, e le stazioni e le fermate ferroviarie lungo i suoi principali centri abitati - Colloto, Lugones, Noreña, Lugo de Llanera, El Berrón o La Pola Siero - permettono di conoscerla a fondo senza l'uso dell'auto.
Conta più di 70.000 abitanti ed è una delle zone più trafficate e frequentate delle Asturie. Dal punto di vista economico, è una delle zone più fiorenti della regione, grazie ai suoi potenti centri industriali: Asipo, Silvota, Bobes e il Parco tecnologico di Llanera. Un punto nevralgico per il grande pubblico è il Parque Principado: la più grande area commerciale e di svago di tutta la comunità autonoma, con oltre 75.000 m² di superficie. È un ottimo rifugio per i giorni di pioggia grazie ai suoi numerosi negozi, cinema, sale giochi e ristoranti in franchising.
Ma la regione di Nora è anche una delle anime verdi delle Asturie. È bella e naturale; produce, raccoglie, coltiva il buon vicinato, cura i salumi e, soprattutto, vive appieno la sua asturianità in un calendario scandito da eventi irresistibili. Il Carmín de La Pola, celebrato il lunedì successivo al 16 luglio - giorno della Vergine del Carmen - non è una festa, è un'istituzione. I polacchi, un popolo dall'allegria contagiosa e dalla gola intonata, si riuniscono in peñas e, al suono delle charangas, marciano cantando dalla storica piazza di Les Campes al prau de la fiesta. Vestono di bianco, con l'inconfondibile fazzoletto blu al collo. Cornamuse ovunque, una Danza Prima che unisce le generazioni, sidro che scorre generoso, tortillas e lo spirito collettivo del picnic trasformano la giornata in una festa profondamente asturiana, giustamente conosciuta come"il grande pellegrinaggio delle Asturie".
All'inizio di dicembre, Noreña trasforma la sua famosa tradizione di cucinare la trippa (piccola e un po' piccante) in una grande festa: la Fiesta de los Callos. Allo stesso modo, il lunedì più vicino al 25 aprile (San Marcos), questa città ospita anche la Festa del Picadillo e del Sabadiego, una festa di interesse turistico del Principato delle Asturie. Il Picadillo, un gustoso impasto di carne magra di maiale condito con paprika, aglio e sale, viene servito fritto con tortos o patate, mentre il Sabadiego è una salsiccia esclusiva di Noreña, fatta con carne di maiale, sanguinaccio e spezie. L'Ordine del Sabadiego, creato in suo onore, è una confraternita gastronomica consolidata che ha diffuso la tradizione salsicciaia della città in tutta la Spagna. Non sorprende quindi che in questa città si trovi il "Monumento al gochu" (maiale), una scultura che lo onora come patriarca di una delle principali industrie di carne delle Asturie.
Oltre alle salsicce e alle carni di gochu, ci sono buone verdure, formaggi di carattere come il Varé, carne di vitello per i cachopos da campionato e fabes (fagioli) provenienti dalla fattoria di Argüelles - un paese della Sierra con una grande tradizione nella loro coltivazione. Aggiungete casadielles o frixuelos come dolce tocco finale e otterrete un chiaro e gustoso ricettario della regione. Il tutto deve essere innaffiato, ovviamente, con il sidro locale, dato che Siero è il terzo comune delle Asturie per numero di llagares (cantine di sidro), soprattutto nella parrocchia di Tiñana. Alcune di queste cantine offrono espichas, visite guidate o degustazioni, e molte hanno un ristorante annesso alle loro strutture. In tutta la regione ci sono molti ristoranti che usano il nome "llagar" per rendere chiare le loro intenzioni culinarie. Da Bobes a Colloto, passando per Granda, Argüelles, Noreña, Lieres, Hevia, Viella, La Fresneda, Pruvia, Posada de Llanera, La Pola Siero e Lugones, questi "llagares" sono vere e proprie istituzioni. Di solito sono spaziosi, con saloni rustici, terrazze generose e buoni tavoli aperti sul verde asturiano.
Se viaggiate con bambini, la regione offre due proposte ideali: lo zoo di Tuernes, con oltre 200 animali di 23 specie, tra cui dromedari, bufali e alpaca; e il museo El Taller de Títeres, che combina un laboratorio interattivo e una mostra con pezzi provenienti da tutto il mondo.
La Pola Siero (capoluogo amministrativo e capo della regione) e Lugones (la città più popolosa, con quasi 15.000 abitanti) sono le città che più potenziano l'offerta culturale della zona. La Pola grazie al suo moderno Teatro-Auditorium, e Lugones con l'ampio programma promosso dal suo popolare Centro Polifunzionale Integrato.
La regione offre numerose possibilità di alloggio, che vanno dagli hotel in sobri palazzi e dimore medievali, agli alloggi urbani di ogni tipo, o a un'ampia rete di case rurali in abitazioni tipiche delle Asturie.
La regione di Nora è un territorio con una grande qualità di vita, affabile, aperto e festoso, dove il buon vicinato e l'ospitalità sono sempre in primo piano. Tutto qui, in modo naturale e generoso, profuma di buona vita.
Galleria Immagini
Mappa
Cosa vedere
- Percorso minerario di Siero Minero e Jovellanos.
- Mercato del bestiame.
- Feste di interesse turistico(Huevos Pintos, El Carmín).
- Centro storico di Noreña, feste e attività di interesse turistico(feste del Picadillo e del Sabadiego).
- Palacios de Llanera.
- Circuito Fernando Alonso e La Morgal.