Cette région est une pause au milieu de la géographie montagneuse des Asturies : une grande plaine, ouverte et proche des communes d'Oviedo, de Gijón et des Cuencas Mineras. Mais sa centralité n'est pas seulement géographique. C'est l'un des cœurs culturels les plus authentiques et les plus vivants de la Principauté. C'est aussi un carrefour du chemin de Saint-Jacques, où le paysage, l'activité agricole, les anciennes zones minières et la tradition ferroviaire coexistent en harmonie avec les grands centres commerciaux et les zones d'affaires de pointe. Bien qu'il s'agisse d'une région très peuplée, elle conserve intacte son essence rurale et historique dans ses coutumes et dans la célébration de ses grands pèlerinages.
Patrimoine historique et culturel
La région de Nora est une histoire vivante. Ici convergent les traces de Rome, l'agitation des marchés médiévaux, les palais baroques et la silhouette inimitable des châteaux miniers. Une suite de faits et de souvenirs qui sont parvenus jusqu'à nous de différentes manières, comme les fouilles archéologiques de Lucus Asturum (Lugo de Llanera), qui se déroulent sur une superficie de 200 000 mètres carrés à l'intérieur de la célèbre voie romaine qui reliait Lugo à l'intérieur des Asturies. Toujours dans la commune de Llanera, le Moyen Âge revit chaque année avec le festival Exconxuraos, déclaré d'intérêt touristique dans la Principauté des Asturies. Il a lieu le premier week-end de juillet et commémore la révolte de ses habitants au XVe siècle, fatigués des abus de l'évêque d'Oviedo. Pour leur défi, ils furent excommuniés (exconxuraos). Aujourd'hui, cet événement est revécu avec un marché médiéval, des défilés de bannières, des combats de chevaliers et de grands banquets en plein air.
Et pour continuer avec les histoires du Moyen Âge, il faut mentionner la tradition jacobéenne de cette région. Pour les pèlerins venant de l'est des Asturies, Siero a toujours été la porte d'entrée du Salvador de la Cathédrale d'Oviedo, grâce à une variante du Chemin du Nord qui s'arrête à Villaviciosa. Depuis La Pola Siero, l'itinéraire passe par San Martín de la Carrera et traverse le pont romain de Colloto en direction de la"Sancta Ovetensis". Une fois le vœu accompli, les marcheurs d'hier et d'aujourd'hui continuent sur le Chemin Primitif de Saint-Jacques ou reprennent le Chemin de la Côte, en traversant du sud au nord la commune de Llanera, avec un arrêt obligatoire à l'église romane de Santiago de Arlós - l'un des exemples les plus remarquables du roman rural asturien -, et la principale église de la région avec celle de San Esteban de Aramil, dans la commune voisine de Siero.
Toute la région offre un splendide patrimoine de manoirs et de palais médiévaux, reflet d'une époque dominée par la noblesse rurale. La plupart de ces bâtiments sont des propriétés privées, et certains d'entre eux ouvrent leurs portes en tant que complexes hôteliers. Il convient de souligner le château de San Cucao, le palais de Villabona et le palais de Villanueva à Llanera ; les palais de Miraflores et El Rebollín, à Noreña, et les palais de Meres, Celles et Valdesoto(s'ouvre dans un nouvel onglet), à Siero.
En ce qui concerne la tradition de l'élevage, le marché de La Pola Siero est l'un des plus anciens d'Espagne. C'était l'un des grands centres économiques de la fin du Moyen Âge dans les Asturies, à une époque où le prix d'une vache pouvait décider de l'avenir de toute une famille. La foire aux bestiaux a survécu jusqu'à aujourd'hui et reste l'une des plus importantes d'Europe.
D'autre part, la ville de Valdesoto est l'un des grands centres culturels de la région, car elle perpétue des traditions ancestrales telles que les Sidros, des figures de carnaval liées aux anciennes mascarades d'hiver, l'une des expressions ethnographiques les plus authentiques des Asturies. Il accueille également Les Carroces de Valdesoto, un festival d'intérêt touristique de la Principauté au cours duquel des scènes sur roues parcourent le village comme d'authentiques théâtres ambulants, donnant vie à des histoires et à des personnages représentés avec beaucoup de créativité et de participation par les habitants.
La ville de Noreña - ville, comté et conseil - (trois en un), allie dévotion et festivité lors de l'Ecce Homo, célébré à la mi-septembre. Des centaines de pèlerins se rendent à l'ermitage du même nom pour participer à l'une des processions les plus solennelles des Asturies.
La région conserve également de curieuses traditions, comme la Fiesta de los Huevos Pintos, déclarée d'intérêt touristique dans la Principauté. Cette coutume de décorer les œufs à Pâques, profondément enracinée dans le Siero, est peut-être arrivée avec les mineurs d'Europe centrale qui se sont installés dans la région. En effet, cette commune (souvent éclipsée par les grands bassins des rivières Nalón et Caudal) a un important passé minier, notamment à Lieres et à Carbayín. L'arrivée du train en 1856, avec la ligne de Langreo, a permis de relier cette zone aux Asturies industrielles. La preuve en est que la ville d'El Berrón est encore aujourd'hui un important nœud ferroviaire des Asturies.
Espaces naturels et activités de plein air
La rivière Nora (affluent du Nalón) serpente paisiblement entre les aulnes, les saules et les prairies. Elle a donné son nom à cette région et offre de nombreux itinéraires fluviaux. C'est le cas de l'itinéraire circulaire de 10 kilomètres qui traverse les enclaves de Llanera, entre vergers, quintanas asturiennes et zones récréatives, sans oublier les anciens moulins, les barrages et les demeures emblématiques. D'autre part, de la gare de La Pola Siero à Lieres, il est possible de suivre le cours de la rivière sur environ 8 km. Pour ceux qui souhaitent faire une petite promenade, le tronçon entre le pont romain de Colloto et le palais de Granda, long d'un peu plus d'un kilomètre, est idéal. La Ruta de los Covarones del río Tuernes, à Llanera, est également très recommandée : il s'agit d'un sentier familial de 2,5 km (aller-retour) qui traverse un paysage karstique avec des grottes, des arches et des tunnels naturels.
Bien que la région ne compte pas de grands sommets, elle offre de courtes ascensions vers des sommets panoramiques : le Picu Celles ( 393 m), qui domine Llanera, Oviedo et offre des vues sur la chaîne de montagnes d'Aramo, ou le Peña Careses (563 m), accessible par le sentier PR AS-216. Le circuit Vega de Poja - Picu Castiellu (437 m), 5 km aller-retour à travers des prairies, des châtaigneraies et des chênaies, est une option familiale.
Pour une randonnée historique, la route des mines de Jovellanos (PR AS-174) rappelle le voyage à cheval effectué par l'illuminé de Gijón en 1790, pour visiter les mines de Carbayín. L'itinéraire circulaire, d'une longueur de 24 kilomètres, traverse une zone rurale qui fut le berceau de l'activité minière asturienne depuis le XVIIIe siècle. En chemin, Carbayín Bajo se distingue par son Monumento al Minero (Monument au Mineur) et le puits Pumarabule, dont la cheminée et le petit château, datant de 1917, sont inscrits à l'Inventaire du Patrimoine Culturel des Asturies. Le chemin traverse ensuite des forêts, des ruines minières et la chaîne de montagnes qui sépare Bimenes et Siero, offrant de belles vues panoramiques. Dans la dernière partie, le paysage s'adoucit entre les vergers et les manoirs, jusqu'à ce que nous revenions aux environs du palais de Valdesoto, d'où nous étions partis.
Cependant, la région de Nora, avec sa combinaison de plaines douces, de prairies vertes et de chemins historiques, est non seulement idéale pour la randonnée sans excès, mais pratiquement tous ses itinéraires sont possibles et réalisables à vélo (Plus d'infos : cyclotourisme dans la région de Nora).
Pour les amoureux du vert, le terrain de golf de La Morgal, qui s'étend sur plus de 260 000 m², abrite le plus grand terrain d'entraînement de toutes les Asturies, où vous pourrez vous initier à ce sport. C'est également à Llanera que se trouve le sanctuaire de l'Asturien le plus rapide de tous les temps : le musée et le circuit Fernando Alonso. Son histoire y est soigneusement conservée : le kart avec lequel il a tout commencé, certaines de ses voitures de Formule 1, des casques, des trophées, des combinaisons de course, etc. Et si vous êtes un véritable amoureux des moteurs et de la vitesse, vous pourrez mettre vos talents de pilote à l'épreuve en louant un véritable kart de course et en roulant sur le circuit qu'Alonso a lui-même conçu. Une piste très sérieuse, homologuée pour la course.
Si, après tant d'activités, nous avons encore envie de lever le pied, nous pouvons aussi voler - littéralement - à l'aérodrome de La Morgal. Nous avons la possibilité de louer des vols informatifs en avion léger, avec des vues aériennes des paysages asturiens les plus imaginables. Pour les plus audacieux, il est même possible de faire un baptême de l'air : monter avec un instructeur et, pendant un moment, prendre les commandes.
Informations pratiques pour les visiteurs
Il est très facile de se retrouver dans cette région car toutes les routes y mènent. À dix minutes d'Oviedo/Uviéu, de Gijón/Xixón ou des bassins miniers, elle est parfaitement intégrée au cœur de la zone métropolitaine asturienne. En voiture, en train ou en bus, l'accès est facile. Les routes A-66 et AS-II la traversent, et les gares et arrêts ferroviaires de ses principales localités - Colloto, Lugones, Noreña, Lugo de Llanera, El Berrón ou La Pola Siero - permettent de la connaître en profondeur sans voiture.
Elle compte plus de 70 000 habitants et constitue l'une des zones les plus actives et les plus fréquentées des Asturies. Sur le plan économique, c'est l'une des zones les plus prospères de la région, grâce à ses puissants centres industriels : Asipo, Silvota, Bobes et le parc technologique de Llanera. Un point névralgique pour le grand public est le Parque Principado: la plus grande zone commerciale et de loisirs de toute la communauté autonome, avec plus de 75 000 m² de surface. C'est un bon refuge pour les jours de pluie grâce à ses nombreux magasins, cinémas, salles de jeux et restaurants franchisés.
Mais la région de Nora est aussi l'une des âmes vertes des Asturies. Elle est belle et naturelle, elle produit, elle récolte, elle cultive le bon voisinage, elle fait de la charcuterie et, surtout, elle vit pleinement son asturisme dans un calendrier marqué par des événements irrésistibles. Le Carmín de La Pola, célébré le lundi suivant le 16 juillet - jour de la Vierge du Carmen - n'est pas une fête, c'est une institution. Les Polonais, peuple à la joie contagieuse et au gosier mélodieux, se rassemblent dans des peñas et, au son des charangas, défilent en chantant depuis la place historique des Campes jusqu'au prau de la fiesta. Ils sont vêtus de blanc, avec l'incontournable foulard bleu autour du cou. Des cornemuses partout, une Danza Prima qui unit les générations, du cidre qui coule à flots, des tortillas et l'esprit collectif du pique-nique font de cette journée une fête profondément asturienne, connue à juste titre comme"le grand pèlerinage des Asturies".
Au début du mois de décembre, Noreña transforme sa célèbre tradition de cuisson des tripes (petites et quelque peu épicées) en une grande fête : la Fiesta de los Callos. De même, le lundi le plus proche du 25 avril (San Marcos), cette localité accueille également la fête du picadillo et du sabadiego, une fête d'intérêt touristique de la Principauté des Asturies. Le Picadillo, savoureux mélange de porc maigre assaisonné de paprika, d'ail et de sel, est servi frit avec des tortos ou des pommes de terre, tandis que le Sabadiego est une saucisse exclusive à Noreña, élaborée à partir de porc, de boudin noir et d'épices. L 'Ordre du Sabadiego, créé en son honneur, est une confrérie gastronomique établie qui a diffusé la tradition charcutière de la ville dans toute l'Espagne. Il n'est donc pas surprenant de trouver dans cette ville le "Monument au gochu" (cochon), une sculpture qui lui rend hommage en tant que patriarche de l'une des principales industries de la viande des Asturies.
Outre les saucisses et les viandes de gochu, on y trouve de bons légumes, des fromages de caractère comme le Varé, du veau pour les cachopos de championnat et des fabes (haricots) provenant de la ferme d'Argüelles - une ville des Sierras qui possède une grande tradition dans la culture de ces haricots. Ajoutez des casadielles ou des frixuelos en guise de touche finale sucrée et vous obtenez un livre de recettes claires et savoureuses de la région. Tout cela doit bien sûr être arrosé de cidre local, car Siero est la troisième commune des Asturies en termes de nombre de llagares (caves à cidre), en particulier dans la paroisse de Tiñana. Certaines de ces caves à cidre proposent des espichas, des visites guidées ou des dégustations, et nombre d'entre elles ont leur propre restaurant attenant à leurs installations. Dans toute la région, de nombreux restaurants utilisent le nom de "llagar" pour afficher clairement leurs intentions culinaires. De Bobes à Colloto, en passant par Granda, Argüelles, Noreña, Lieres, Hevia, Viella, La Fresneda, Pruvia, Posada de Llanera, La Pola Siero et Lugones, ces "llagares" sont de véritables institutions. Ils sont généralement spacieux, avec des salons rustiques, des terrasses généreuses et de bonnes tables ouvertes sur la verdure asturienne.
Si vous voyagez avec des enfants, la région offre deux propositions idéales : le zoo de Tuernes, avec plus de 200 animaux de 23 espèces, dont des dromadaires, des buffles et des alpagas ; et le musée El Taller de Títeres, qui combine un atelier interactif et une exposition avec des pièces du monde entier.
La Pola Siero (capitale administrative et chef-lieu de la région) et Lugones (ville la plus peuplée avec près de 15 000 habitants) sont les villes qui dynamisent le plus l'offre culturelle de la région. La Pola, grâce à son théâtre-auditorium moderne, et Lugones, avec le vaste programme promu par son populaire centre polyvalent intégré.
La région offre de nombreuses possibilités d'hébergement, depuis les hôtels situés dans des palais sobres et des demeures médiévales, jusqu'aux logements urbains de toutes sortes, en passant par un vaste réseau de maisons rurales situées dans des habitations asturiennes typiques.
La région de Nora est un territoire d'une grande qualité de vie, affable, ouvert et festif, où le bon voisinage et l'hospitalité sont toujours au premier plan. Tout ici, de manière naturelle et généreuse, sent la bonne vie.
Galerie d'image
Carte
À Voir et À Faire
- Route minière de Siero Minero et Jovellanos.
- Marché aux bestiaux.
- Fêtes d'intérêt touristique(Huevos Pintos, El Carmín).
- Centre historique de Noreña, fêtes et activités d'intérêt touristique(fêtes du Picadillo et de Sabadiego).
- Palacios de Llanera.
- Circuit Fernando Alonso et La Morgal.