Fête du picadillo et du sabadiego à Noreña

Chaque printemps, à l'occasion de la fête de la San Marcos, patron des bouchers, Noreña organise la fête du Picadillo et du Sabadiego.

Le picadillo est l'un des plats emblématiques de Noreña. Les sabadiegos sont des saucisses à base de sang, de viande maigre et d'oignon. L'Ordre du Sabadiego est chargé de la promotion de ce produit et de la fête. Chaque année, un invité lit la proclamation des festivités, auxquelles participent d'autres confréries de ce type venues de toute l'Espagne et du sud-ouest de la France.

Cet événement a été déclaré fête d'intérêt touristique dans la Principauté des Asturies.

Programme:

Vendredi à 12h30, offrande florale et hommage à D. Pedro Alonso à La Playina de ADEPAS.
Samedi à 13h00, discours d'ouverture de Fran Blanco Argibay. De 17 h 30 à 20 h 30, jeux pour la famille dans les jardins de la mairie et à 21 h 30, verveine avec Orquesta Fania Blanco Show et Orquesta Límite.
Dimanche à 11 h. réception des autorités et des confréries gastronomiques au siège de l'Ordre du Sabadiego, défilé depuis les jardins de la Mairie, avec le Royal Pipe Band de la Ville d'Oviedo. À 12h00, chant de l'Orfeón Condal. À 13 h. XXXe Chapitre de la Confrérie du Sabadiego. À 14:00 h. Concert et échange musical entre la Fanfare Municipale de Ramales de la Victoria et la Banda de Música Condado de Noreña. À 18 h, soirée pour enfants et animation avec Los Trasgos et à 20 h, représentation du groupe CUM LAUDE au Quiosco de la Música.