Carbayon de Valentín

Il s'agit d'un spécimen de Quercus Robur qui n'est pas très grand, environ 8 mètres, mais qui se distingue par la taille de son tronc, qui atteint 10 mètres de diamètre. L'âge de ce chêne, outre le diamètre de son tronc, est corroboré par des données historiques qui, selon l'encyclopédie asturienne, sont citées dans des documents antérieurs à la découverte de l'Amérique.

Les chênes étaient très répandus dans les Asturies, mais la plupart d'entre eux ont été abattus en raison de la qualité et de la dureté de leur bois, qui était largement utilisé pour la construction de greniers à blé et de greniers à grains, ainsi que comme poutres dans la construction d'églises et de palais.