- Título San Martín del Rey Aurelio
- Dirección Localidad: Blimea
- Días Días: 8 Diciembre
- Tipo Tipo: Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias
Es una fiesta única dado que se trata del único certamen dedicado a los pimientos rellenos en Asturias, con una dilatada tradición de cuarenta años.
Además de las manifestaciones gastronómicas propiamente dichas, que son la esencia de la fiesta, existe un amplio programa de actos culturales. La celebración dura varios días en el transcurso de los cuales se presenta el Pregón de los Pimientos Rellenos con la entrega del Pimiento de Oro, además de tener lugar conciertos, actuaciones folclóricas, concurso de pimientos rellenos, representaciones teatrales, mercadillo de segunda mano, canción asturiana, fútbol, bolos, juegos para niños, etc.
Muchísimo ambiente y animación en este homenaje gastronómico y cultural al pimiento morrón relleno de carne o de bonito. En definitiva, una fiesta que conecta con la cultura de la cuenca minera de cultivar el arte culinario y la exaltación de la amistad en torno a una mesa saludable y siempre dispuesta a sorprender.