C'est la deuxième municipalité la plus peuplée des Asturies et l'un des points clés de la zone métropolitaine de la région. Lorsque Máximo et Fromestano fondèrent un monastère sous le patronage de San Vicente, ils étaient loin d'imaginer que ce lieu serait à l'origine de la première capitale chrétienne de la péninsule ibérique. La naissance de la ville d'Oviedo/Uviéu - elle porte les titres de "plus noble, plus loyale, plus méritante, invaincue, héroïque et bonne" - a tous les ingrédients légendaires et épiques des grandes actions. Depuis l'Antiquité, elle a conservé son empreinte monastique et royale, et continue d'être un point de référence privilégié sur le Chemin de Saint-Jacques, dont le fondateur fut également un roi asturien, D. Alfonso II.
La capitale asturienne est une ville accueillante et dynamique, où l'on peut vivre chaque jour quelque chose de différent, avec une vie culturelle et commerciale intense et des quartiers qui ont tous un caractère distinctif et attrayant. De taille humaine, elle est facile à parcourir et chaque coin de rue recèle une sensation inattendue : le marché de Fontán, le boulevard du cidre, la fontaine préromane de la Foncalada, la cathédrale avec une tour gothique et une tour romane, le quartier historique - où se trouvent les musées d'archéologie et des beaux-arts - qui a été une source d'inspiration pour des écrivains comme Clarín ou Pérez de Ayala, l'architecture civile contemporaine ou un agenda intense qui comprend, entre autres, la saison de l'opéra ou la cérémonie de remise des prix à la princesse des Asturies.
C'est la ville d'Oviedo/Uviéu, monastique, royale et jacobine, phare de la chrétienté à la fin du Moyen Âge, qui conserve parmi ses reliques une référence universelle : le Saint-Suaire.
Le mont Naranco - lieu de pèlerinage et d'événements sportifs -, ou la région de Faro, Llimanes, Abuli, etc. constituent un cadre rural agréable pour se promener, visiter des monuments ou profiter de la gastronomie et du cidre, dans un conseil festif et hospitalier qui aime les traditions asturiennes.
- Cathédrale, chambre sainte et quartier historique.
- Saint Suaire.
- Théâtre de Campoamor et Prix de la Princesse des Asturies.
- Monuments préromans et Mont Naranco.
- Marché d'El Fontán, musées : archéologique et des beaux-arts.
- Oviedo rural (Limanes, Phare, etc.).