La localidad de Sotrondio celebra la Fiesta de los Nabos.
Restaurantes y sidrerías de Sotrondio y alrededores ofrecerán el menú tradicional, compuesto por pote de nabos - un clásico de la cocina local que se remonta a los años 70 y que tiene como base un producto de la tierra que abunda en los meses de otoño: los nabos, cocinados a fuego lento y acompañado por compango de primera calidad (chorizo, morcilla, tocino y carne de cerdo) - seguido de callos y casadielles.
Las jornadas gastronómicas incluyen un programa festivo organizado por la Sociedad Cultural y de Festejos San Martín de Tour con la colaboración del Ayuntamiento. Habrá pasacalles, sesión vermú, concurso gastronómico, teatro, karaoke, la feria de la miel, la ceremonia de distinción de los Hijos Predilectos, conciertos y verbenas.
Este evento ha sido declarado Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias.
Varias localizaciones
