Fiesta de los Pimientos Rellenos. San Martín del Rey Aurelio

Fiesta de los Pimientos Rellenos. San Martín del Rey Aurelio
Evento declarado Fiesta de interés turístico del Principado de Asturias

La localidad de Blimea celebra La fiesta de los Pimientos Rellenos, un certamen gastronómico de gran tradición y con más de cuarenta años de antigüedad, el único dedicado a los pimientos en Asturias.

Esta fiesta entronca con la cultura tradicional de la cuenca minera que cultiva el arte culinario y lo une con la exaltación de la amistad en torno a la mesa. La hostelería local servirá estos días un delicioso menú compuesto por pimientos asados o al horno, rellenos de carne o bonito, y acompañados de una ración de callos y frisuelos, regado con sidra o vino.

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