XXXIX Feria de la Miel de Boal
Varios emplazamientos
Boal
La Feria de la Miel de Boal celebra su trigésima novena edición con dos jornadas dedicadas a la miel y la tradición apícola. Catas de mieles IGP Miel de Asturias, cocina en directo, oficios tradicionales y un concurso gastronómico se suman a la música, los espectáculos y las actividades infantiles.
Durante la feria, los establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán menús especiales.
Programa
Sábado 31 de octubre
- 11:00 h. Apertura de la feria.
- 12:00 h. Pasacalles de la banda de gaitas La Reina del Truébano.
- 13:00 h. Actos inaugurales: pregón de Begoña López, directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, y entrega del Premio El Cortín a Elio Fernández Peláez, de Ferpel Gastronómico.
- 16:15 h. Espectáculo de los Fenómenos Ambulantes.
- De 17:30 a 19:30 h. Espacio infantil.
- 17:30 h. Cuentacuentos y taller de manualidades de la Biblioteca Acevedo y Huelves de Boal.
- 18:00 h. Cata de mieles amparadas por la IGP Miel de Asturias.
- 23:00 h. Actuaciones musicales en el Parque de los Emigrantes, organizadas por AFEBO.
Domingo 1 de noviembre
- 10:00 h. Apertura del recinto ferial.
- De 10:00 a 14:00 h. Exhibición de oficios tradicionales de Espacio Tormaleo, en la carpa de la pista deportiva exterior.
- De 10:00 a 12:00 h. Recepción de platos para el concurso de recetas elaboradas con miel.
- De 11:30 a 13:30 h. Actividades infantiles.
- 11:30 h. Cata de mieles IGP Miel de Asturias.
- 12:00 h. Actuación de la banda de gaitas Brisas del Navia y juegos tradicionales gigantes.
- 12:30 h. Taller de cocina con David Montes Furtivu, de El Carboneru.
- 13:00 h. Fallo del jurado del concurso de platos elaborados con miel.
- 13:30 h. Sesión vermú en el Parque de los Emigrantes.
- 17:00 h. Espectáculo «Circo Funky Show».
- 18:00 h. «Contar Cantando», del grupo Compañeras.
- 19:00 h. Entrega de premios de los diferentes concursos y clausura oficial.
Concurso de platos elaborados con miel
Las recetas deberán incorporar miel entre sus ingredientes. El
concurso contará con tres categorías: calidad, presentación y platos
típicos. En cada categoría se concederán premios de 100, 70 y 40 €,
además de trofeo y diploma.
Los platos permanecerán expuestos
hasta después de la entrega de premios.