Cueva del Quesu

La cueva-exposición cabrales es una exposición que da a conocer el presente y el pasado del queso de cabrales mediante visitas guiadas que duran aproximadamente 45 minutos. Los visitantes descubrirán toda la historia del queso de cabrales.

La visita se divide en dos partes de 20 minutos cada una de ellas; la primera se desarrolla dentro de una cueva natural donde se da a conocer tanto el proceso de elaboración como el entorno y la vida de los pastores en los Picos de Europa. En la segunda se puede contemplar un audiovisual de la elaboración hoy en día en una quesería. La visita finaliza con una degustación.