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Asador Fordaliz
Cangas del Narcea (Occidente de Asturias)
38 Plazas
Fechas de cierre 01/01 a 28/02
Contacto Dirección Lgar. Obayo, 21
33811. Oubachu
Teléfono
985 911 382 / 670 490 068
Email Web
Datos facilitados por R Asador Fordaliz.
Establecimiento inscrito en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias con el código DGT R4693.
    • Chipirones a la plancha encebollados en cebolla roja.
      Alcahofas marinadas fritas en tempura de cerveza y cn mermelada de  higo y miel
      Entrecot de carne roja de vaca con patatones y mostaza a la antigua
      Tajada de lomo de bacalao gourmet con pisto
    • Calefacción
    • Aparcamiento
    • Aire acondicionado
    • WIFI
    • Cocina tradicional/clásica
    • Cocina actualizada o de autor
    • Jardín
    • Admite tarjetas de crédito
El asador Fordaliz abre sus ventanales a la naturaleza que rodea Muniellos; coun una cocina tradicional y al mismo tiempo innovadora.

Propuesta culinaria: Platos típicos elaborados con productos de la tierra de primera calidad y a la manera tradicional, con ingredientes autóctonos de nuestra región; así como las carnes asadas en horno de leña, (Cordero lechal con denominación de origen Castilla León, y cochinillo de Segovia). Los platos más reconocidos y populares son: Ensalada Fordaliz, alcachofas fritas con mermelada de higo y miel de brezo de nuestra comarca, nuestros famosos bacalaos, y como no nuestra carne roja de solomillo y entrecote, todo ello acompañado de los mejores vinos nacionales e importados.

Intalaciones: Cocepción abierta al entorno resuelta con la situación de nuestras mesas en una galería/solana con amplia visibilidad del bosque de Muniellos. Dotado de un parking con capacidad para 15 vehículos además de tener en cuenta a los más pequeños disponiendo de un jardín/parque infantil cerrado y equpado. También disponemos de dos terrazas con vistas.

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Asador Fordaliz
GPS: 43.058196,-6.645179