El restaurante ocupa la parte baja de un edificio, en cuya primera planta se encuentra la tienda de antigüedades "La Casa del Dobra".
El restaurante era, hacia los años 40, una tienda bar (también había un fielato) regentada por los padres del actual dueño, que daban comidas a los pescadores por la proximidad del río Sella.
En los años 80 se acondicionó para dar más comidas, y en 2002 se hizo una remodelación adecuándolo a las necesidades actuales.