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El Casino
Allande (Occidente de Asturias)
22 Plazas
Fechas de cierre Lunes y 15 de septiembre al 14 de octubre
Contacto Dirección Bº el Toral, 2
33880. Pola de Allande
Teléfono
985 807 249
Email
Datos facilitados por R El Casino.
Establecimiento inscrito en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias con el código DGT R2704.
Especialidades Servicios Recetas
    • Cebollas rellenas
    • Pote
    • Fabada asturiana
    • Rollo de ternera
    • Ternera asturiana a la plancha
    • Calefacción
    • Bar/cafetería
    • Cocina tradicional/clásica
    • Admite tarjetas de crédito
    • Transporte público > 500 m
    • Menús diabéticos
    • Menús vegetarianos

  • Rollo de ternera
    Tiempo de preparación: 2 horas
    Dificultad: media
    Ingredientes: carne de ternera, morcilla y berzas
    Preparación:

    • Se adoba la carne.
    • Se colocan las berzas y encima la morcilla. Se ata y se dora.
    • Se pone todo a cocer lentamente en una olla añadiendo cebolla, pimiento y vino blanco.
En el restaurante El Casino, se puede disfrutar de comida tradicional asturiana y muy casera

Entre otras cosas, y como especialidad, la Ternera "Allandesa" (a la plancha o guisada). Y también:  cebollas rellenas, rollo de ternera y el mejor pescado fresco del Cantábrico.

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El Casino
GPS:43.271213,-6.611681