- Categoría: 2 tenedores
- Plazas: 110
- Gijón Centro de Asturias
- Dirección: Marqués de San Esteban, 8 - Bajo ■ 33206 - Gijón/Xixón
- Teléfono: 984 081 116
- Correo electrónico: mamaguja@grupogavia.com
- Sitio Web: https://mamaguaja.com/
Mamáguaja es un rincón culinario que rinde homenaje a los bosques asturianos, con jardines verticales, la presencia de pájaros y plantas que crean una atmósfera exquisita para que disfrutes de una experiencia excepcional. Este espacio de cuatrocientos metros cuadrados, distribuidos en dos plantas, cuenta con un photocall que incluye un sofá chester, un amplio comedor con vistas al Puerto Deportivo, y otro comedor privado.
En la cocina se prioriza el uso de productos de temporada de alta calidad. Desde las mejores carnes y pescados hasta deliciosos mariscos, sin dejar de lado los platos tradicionales de cuchara y los arroces que capturan el color y sabor de la huerta asturiana.
La presencia de nuestros hornos y brasas Jósper añade un atractivo adicional a la #ExperienciaMamaGuaja.