- Categoría: 1 tenedor
- Plazas: 24
- Pravia Centro de Asturias
- Dirección: Parque Sabino Moutas, 2 ■ 33120 - Pravia
- Teléfono: 984 280 032
- Correo electrónico: direccion@hotelreysilo.com
- Sitio Web: http://www.hotelreysilo.com/
El Rey Silo GastroBar es un restaurante que renueva su carta periódicamente en función de los productos de mercado y de temporada.
No faltan las propuestas de pescados del Cantábrico, carnes de la IGP Ternera Asturiana, la tradicional fabada asturiana elaborada con fabas de Pravia, elaboraciones con quesos de la Quesería Rey Silo de Pravia, además de postres de marcado sello asturiano, como el arroz con leche o la tarta de queso al horno.
Cuidada bodega, no muy extensa pero sí sugerente, con propuestas de las DO Rioja, Ribera de Duero, Godello y Rías Baixas.
De martes a domingo, al mediodía, sirve menú especial. En temporada invernal no fallan los platos de cuchara y en época estival, ensaladas y platos fritos.
Dispone de un acogedor comedor, ofrece la opción de comer en la cafetería o en la siempre animada y soleada terraza.
Fabada asturiana elaborada con fabas de Pravia
Croquetas de calamar en tinta, de paleta ibérica y de queso Cabrales
Entrecot de Ternera Asturiana
Postres caseros
- Calefacción
- Aire acondicionado
- WIFI
- Bar/Cafetería
- Cocina Tradicional/Clásica
- Cocina Actualizada o de Autor
- Jardín
- Admite Tarjetas de crédito
- Transporte público < 500 m
- Menús vegetarianos