Jornadas Gastronómicas La Seronda y XXIII Mercáu de l’Alcordanza. Proaza
Varios establecimientos
Proaza
Proaza celebra las Jornadas Gastronómicas La Seronda, una cita dedicada a los sabores propios del otoño asturiano que se completa con la celebración del XXIII Mercáu de l’Alcordanza.
Durante el fin de semana, varios establecimientos de la localidad
ofrecerán un menú especial compuesto por pote de castañas, jabalí con
patatinos, compota de manzana y pan de escanda, acompañado de agua o
gaseosa.
El Mercáu de l’Alcordanza reunirá, además, venta
artesanal, muestras de oficios y trabajos artesanos, talleres en vivo,
música, bailes y animación.
Programa
Sábado 24 de octubre
- 12:00 h. Apertura del Mercáu tradicional con venta artesanal. Muestra de oficios y trabajos artesanos. Talleres en vivo.
- 12:00 h. Actuación de Bandina los trimendos.
- Domingo 25 de octubre
- 12:00 h. Apertura del Mercáu tradicional con venta artesanal. Muestra de oficios y trabajos artesanos. Talleres en vivo. Bailes y animación del grupo L’Artusu.
Jornadas gastronómicas
Menú: Pote de castañas. Jabalí con patatinos. Compota de manzana. Pan
de escanda. Agua o gaseosa
Precio: 29 € por persona. Existe la
opción de acompañar el menú con Muriel fincas de la villa crianza, con
un suplemento de 6 €.
Establecimientos participantes y reservas: Sidrería Benjamín – Casa
Clemente: 985 761 006. Restaurante La Senderuela: 622 158
298. Restaurante El Manantial: 644 771 103. Hotel Torrepalacio –
Restaurante Traslavilla: 985 761 169
