El Bollo-Festival

Das Fest El Bollo in Avilés ist der ideale Höhepunkt der Osterfeierlichkeiten in Avilés, das auch als Villa del Adelantado bekannt ist, in deutlicher Anspielung auf die bedeutende Persönlichkeit von D. Pedro Menéndez, Seefahrer und Gründer der ersten Stadt in den Vereinigten Staaten.

Das Fest wird am Sonntag und am Ostermontag gefeiert. Am Sonntag gibt es einen Umzug mit Festwagen und Folkloregruppen, und am Montag, nach der Messe in San Nicolás de Bari und der entsprechenden Proklamation, findet in den Straßen der Altstadt von Avilés ein reichhaltiges Mahl der Verbrüderung statt. In der Tat gibt es in Asturien nichts Vergleichbares: Tausende von Menschen setzen sich in einem der wichtigsten historischen Viertel Spaniens zusammen, um eine Vielzahl asturischer Köstlichkeiten zu genießen.

Der Name des Festes leitet sich übrigens von den Brötchen oder Biskuitkuchen ab, die die Paten ihren Patenkindern am Ostersonntag schenken.