- Titel Noreña
- Adresse Gegend: Noreña
- Tage Tage: Montag, der dem 25. April am nächsten liegt (San Marcos)
- Typ Typ: Festival von touristischem Interesse des Fürstentums Asturien
Noreña ist die Hauptstadt der Fleischwaren in Asturien und hat eine große Tradition in der Herstellung von Fleischprodukten, insbesondere solchen, die vom Schwein stammen. Nicht umsonst gibt es ein Denkmal für dieses geschickte Tier mitten im historischen Zentrum dieser monumentalen Stadt.
Die Straßen, Kneipen und Restaurants von Noreña präsentieren das Beste ihrer Küchen und ihrer Bewohner, um diesem herzlichen und gastronomischen Tribut an zwei der wichtigsten Produkte in ihrer kulinarischen Tradition gebührend zu feiern.
Sowohl das Picadillo von Noreña als auch der Sabadiego sind einzigartig auf der Welt, und dies wird von den Mitgliedern des Sabadiego-Ordens, die auch bei diesem Festival eine wohlverdiente Rolle spielen, gut erklärt.
Um die reiche Gastronomie zu begleiten, gibt es ein umfangreiches Programm mit Musik, Konzerten und anderen kulturellen Aktivitäten, das die Stadt ständig belebt.