Gastronomische Tage des Schlachtens in Amieva und Alto Sella
Die Veranstaltung wurde zum Festival von touristischem Interesse des Fürstentums Asturien erklärt.

An den Wochenenden im Februar finden in Amieva und Alto Sella die gastronomischen Tage des Schweineschlachtfestes statt.

Wer in diese Gegend kommt, kann ein von lokalen Gastronomen zubereitetes Menü genießen, das auf Produkten aus der Schweineschlachtung basiert: Lebersuppe, Kohleintopf, Boroña, Schweinefüße, Kutteln, Boronzu, Zunge, Hackfleisch und Schweinelende.

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