Jornadas gastronómicas del bocadillo de calamares. Gijón

Una cita dedicada a uno de esos sabores populares que forman parte de la memoria gastronómica de la ciudad. 40 establecimientos hosteleros participarán en esta iniciativa, bares, sidrerías y restaurantes de distintos puntos de la ciudad rendirán homenaje al clásico bocadillo de calamares, una elaboración sencilla y reconocible en la que el producto, el punto de fritura, el pan y la tradición tienen todo el protagonismo. 

Establecimientos participantes
•    Art Noir 
•    Sidrería Asturias 
•    Burbia Café y Bar 
•    Carlin Goal 
•    Casa Julio 
•    Casa Oliva 
•    CHZ 
•    Ébano 
•    El Muro 
•    El Rey 
•    Entreplazas 
•    Gastrochigre 
•    Sidrería Gijón 
•    La Gitana 
•    La Mejillonera 
•    La Mejillonera Poniente 
•    La Sastrería 
•    La Taberna Zíngara 
•    La Terracina del Medio 
•    La Tonada de la Guía 
•    La Tonada de Montevil 
•    Les Alpargates 
•    Mayerling 2.0 
•    Peces de Madera 
•    Puente Romano 
•    Renacer 
•    San Rafael 
•    Sunan 
•    Gota a gota 
•    El Borne 
•    De Cinco 
•    Maverick 
•    La Boya 
•    Mamahuhu 
•    El Mercante 
•    Clasic 
•    Baleares 
•    El Lavaderu 
•    La Exclusiva 
•    Sidrería Principado