Xornaes de les fabes en Villaviciosa

Villaviciosa se prepara para vivir una de sus citas más esperadas del año con la celebración de les XXXII Xornaes de les Fabes, q con un completo programa de actividades que combina gastronomía, tradición, divulgación y ocio para todos los públicos, y que abre los eventos agroalimentarios del concejo.

Programa:

Martes 21

  • XVI Concurso mejor fabada del mundo. 
  • VIII Premio Memorial Amable Bedriñana Sariego a la mejor fabada de Villaviciosa
  • 19:30h. Entrega de premios y degustación gratuita

Miércoles 22

  • 18:00h. Presentación: Fabada. Historia y simbolismo de un icono asturiano.
  • Mesa redonda: Repaso amplio de la fabada como icono de referencia

Jueves 23

  • 12:00h. VI Cata de faba asturiana indicación geográfica protegida
  • 14:00h. Gran fabada asturiana cocinada por cofradía de Amigos de Les Fabes

Viernes 24

  • Jornada técnica sobre el Cultivo de la Faba
  • 18:00h. Mesa redonda Mecanización en el cultivo de la faba

Sábado 25

  • Mercáu de Primavera y concurso exposición de fabes
  • 11:00h. Actos de la cofradía Amigos de les Fabes
  • 12:05h. Marcha cívica de las Cofradías asistentes
  • 11:30h. Taller infantil: mini maceta de fabes
  • 12:30h. Degustación de faba asturiana
  • 13:30h. Acto de apertura de XXXII Xornaes de les Fabes de Villaviciosa
  • 18:00h. Espectáculo de magia El Gran Mago

Domingo 25

  • 11:00h. Mercáu de Primavera
  • 11:00h. Recepción de cazuelas para el XIX Concurso Regional de Fabes y Fabada para no profesionales
  • 11:30h. Taller infantil. La cocina de dibujos
  • 13:00h. Clausura de les Xornaes.