XXXIX Feria de la Miel de Boal

La Feria de la Miel de Boal celebra su trigésima novena edición con dos jornadas dedicadas a la miel y la tradición apícola. Catas de mieles IGP Miel de Asturias, cocina en directo, oficios tradicionales y un concurso gastronómico se suman a la música, los espectáculos y las actividades infantiles.

Durante la feria, los establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán menús especiales.

Programa
Sábado 31 de octubre

• 11:00 h. Apertura de la feria.
• 12:00 h. Pasacalles de la banda de gaitas La Reina del Truébano.
• 13:00 h. Actos inaugurales: pregón de Begoña López, directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, y entrega del Premio El Cortín a Elio Fernández Peláez, de Ferpel Gastronómico.
• 16:15 h. Espectáculo de los Fenómenos Ambulantes.
• De 17:30 a 19:30 h. Espacio infantil.
• 17:30 h. Cuentacuentos y taller de manualidades de la Biblioteca Acevedo y Huelves de Boal.
• 18:00 h. Cata de mieles amparadas por la IGP Miel de Asturias.
• 23:00 h. Actuaciones musicales en el Parque de los Emigrantes, organizadas por AFEBO.

Domingo 1 de noviembre

• 10:00 h. Apertura del recinto ferial.
• De 10:00 a 14:00 h. Exhibición de oficios tradicionales de Espacio Tormaleo, en la carpa de la pista deportiva exterior.
• De 10:00 a 12:00 h. Recepción de platos para el concurso de recetas elaboradas con miel.
• De 11:30 a 13:30 h. Actividades infantiles.
• 11:30 h. Cata de mieles IGP Miel de Asturias.
• 12:00 h. Actuación de la banda de gaitas Brisas del Navia y juegos tradicionales gigantes.
• 12:30 h. Taller de cocina con David Montes Furtivu, de El Carboneru.
• 13:00 h. Fallo del jurado del concurso de platos elaborados con miel.
• 13:30 h. Sesión vermú en el Parque de los Emigrantes.
• 17:00 h. Espectáculo «Circo Funky Show».
• 18:00 h. «Contar Cantando», del grupo Compañeras.
• 19:00 h. Entrega de premios de los diferentes concursos y clausura oficial.

Concurso de platos elaborados con miel
Las recetas deberán incorporar miel entre sus ingredientes. El concurso contará con tres categorías: calidad, presentación y platos típicos. En cada categoría se concederán premios de 100, 70 y 40 €, además de trofeo y diploma.
Los platos permanecerán expuestos hasta después de la entrega de premios.