Möchten Sie den Kreislauf von Weizen, Gerste, Mais, Roggen oder Dinkel von der Saat bis zur Brotherstellung entdecken, dann ist dies der richtige Ort für Sie.
Die Wassermühle La Chalana liegt am Ufer des Nalón und wurde vollkommen restauriert, damit jedermann die Geheimnisse der Herstellung von ausgezeichnetem Mehl kennenlernen kann, aus dem leckere Brote, kleine Maisfladen oder Maisbrote gebacken werden. Aufgrund der Lage der Mühle im Tal "Valle de Laviana" im Zentrum Asturiens, können Sie auch die fantastische Landschaft genießen, die die Mühle umgibt. Lernen Sie auch die Geschichte ihres Baus kennen und besuchen Sie die Fotoausstellung!