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Käsehöhle
Cabrales (Osten Asturiens)
Kontakt Anschrift
Barrio Cares (junto al puente Cares). 33554, Las Arenas (Cabrales)
Telefon
985 84 51 23 / 985 84 67 02
E-Mail info@fundacioncabrales.com Webseite
Bemerkungen

Für Gruppen ist eine vorherige telefonische Reservierung empfehlenswert (Tel. 985 84 67 02). Für reservierte Besichtigungen werden ergänzende Aktivitäten angeboten.

  • Morgens: 10:15, 11:15, 12:15, 13:15 Uhr
    Nachmittags: 16:15, 17:15, 18:15, 19:15 Uhr


    Erwachsene: 4,50 €
    Kinder: 3,00 €

    Gruppen (mit Reservierung): 3,50 €

Vergangenheit und Gegenwart einer sehr geschätzten Delikatesse: Cabrales-Käse.

In dieser Ausstellungshöhle wird den Besuchern auf einer geführten, ca. 45-mimütigen Besichtigung die Geschichte und Gegenwart des Cabrales-Käse erläutert.

Die Besichtigung ist in zwei 20-minütige Teile unterteilt. Zuerst wird in einer Naturhöhle sowohl das Herstellungsverfahren des Käses als auch das Leben der Hirten in den Picos de Europa erläutert. Anschließend kann der Besucher in einem Videofilm sehen, wie der Cabrales-Käse heutzutage in einer Käserei hergestellt wird. Die Besichtigung endet mit einer Kostprobe.

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Käsehöhle
GPS:43.299282,-4.819475
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