Käserei El Cabriteru
- Cabrales Ost-Asturien
- Adresse: Ctra. Gral. de Arangas AS-345 ■ 33554 - Arenas
- 605 608 720 | 600 628 178 | 985 846 717
- E-Mail: info@queseriaelcabriteru.com
- Site: https://www.queseriaelcabriteru.com
Die Käserei El Cabriteru stellt ihre Käsesorten nach der Tradition der Region her und verwendet ausschließlich rohe Schafs- und Ziegenmilch aus der eigenen Viehhaltung.
Informationen
El Cabriteru, am Rande von Arenas de Cabrales gelegen, bietet eine touristische Erfahrung, die darauf abzielt, das Leben auf dem Lande und die tägliche Arbeit auf einem Bauernhof kennen zu lernen. Die Aktivität ist eine Annäherung an die bäuerliche Welt und eignet sich besonders für Familien mit Kindern, da es je nach Umständen möglich ist, mit Tieren wie Lämmern und Ziegen zu interagieren.
Nach einem Rundgang durch den Bauernhof und die Käserei endet der Besuch auf der Terrasse neben dem Fluss Ribeles mit einer Verkostung der drei Sorten Blauschimmelkäse, die auf dem Bauernhof hergestellt werden, begleitet von hausgemachtem Apfelwein. Die Anlage verfügt über ausreichend Parkplätze und Haustiere sind erlaubt. Eine Voranmeldung wird empfohlen.
Die Käserei verfügt über einen Online-Shop, der die Produkte ohne Mindestbestellwert und mit der Möglichkeit der Zahlung per Kreditkarte oder Banküberweisung mit einem speziellen Kühltransporter auf das spanische Festland liefert.
Landkarte
Produkte
- Handwerklich hergestellter Blauschimmelkäse, der ausschließlich aus Schafs- und/oder Ziegenmilch aus der eigenen Viehhaltung hergestellt wird. Die Blauschimmelkäse von El Cabriteru entführen Sie in die asturischen Berge und erinnern Sie an den authentischen Geschmack vergangener Zeiten.
- Blauschimmelkäse 100% Schafsrohmilch.
- Blauschimmelkäse 100% Ziegenrohmilch.
- Blauschimmelkäse 2 Milcharten (Mischung aus roher Schafs- und roher Ziegenmilch).
Geführte Besichtigungen
Bis auf Weiteres suspendiert.