Käserei Vega de Ario
- Onís Ost-Asturien
- Adresse: Bº San Roque, 33556. Benia
- 677 377 309
- E-Mail: queseriavegadeario@hotmail.com
- Site: https://queseriavegadeario.misquesosasturianos.com
Aus Benia in Onís stellen wir einen außergewöhnlichen Käse her, der zu den besten Käsesorten der Welt gehört: Gamonéu del Valle.
Informationen
Der Gamonéu de Vega de Ario wird aus einer Mischung von Kuhmilch (80 %) und Ziegenmilch (20 %) handwerklich hergestellt. Dieser Käse wurde bereits mehrfach als bester Käse Asturiens ausgezeichnet, was viel über dieses Produkt aussagt, das sich durch seine rauchigen Nuancen und seinen außergewöhnlichen Duft und Geschmack auszeichnet.
Die Käsesorten aus unserer Käserei stehen unter dem Schutz der geschützten Ursprungsbezeichnung Gamonéu, die die Authentizität des Käses gewährleistet.
Die Besichtigung der Käserei wird mit einer Verkostung abgeschlossen.
Landkarte
Käserei Vega de Ario
GPS: 43.336118,-4.970047
Produkte
Gamoneu del Valle (g.U.)
