Apfelwein ist das asturische Getränk schlechthin, und die Apfelweinhäuser, die Orte, an denen dieses Produkt üblicherweise konsumiert wird, sind über das gesamte Naturparadies verstreut, wobei einige von ihnen das Gütesiegel "Asturias Cider Houses" tragen.
Die Apfelweinbars sind seit jeher einer der "Tempel", in denen der Apfelwein getrunken wird. Aufgrund ihrer Eigenschaften sind diese Lokale ideal für den Genuss dieses Getränks, das perfekt zu den verschiedenen Produkten und typischen Rezepten der asturischen Küche passt.
In diesen spezialisierten Betrieben wird der Apfelwein in jeder Hinsicht optimal gepflegt: Er wird unter den erforderlichen Bedingungen aufbewahrt, richtig abgetropft und mit der richtigen Temperatur verkostet. Und natürlich wird er mit den besten und beliebtesten Gerichten der asturischen Gastronomie kombiniert: Käse, Wurstwaren, Fabada, Cachopo, Fisch, Meeresfrüchte, usw.
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Die Apfelweinhäuser sind sehr stimmungsvolle Orte, an denen das Publikum nach Herzenslust Kontakte knüpft und spannende und unvergessliche Momente erlebt, in denen gutes Essen, Apfelweinlieder und die asturische Kultur im Mittelpunkt stehen.
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Die Qualitätsmarke Asturias Cider Bars soll in einer sorgfältigen Auswahl die Exzellenz und Einzigartigkeit einer Gruppe von Betrieben zeigen, die entscheidend dazu beitragen, die Apfelweinkultur im Naturparadies als Teil eines immateriellen Erbes mit jahrhundertealten Wurzeln zu erhalten und aufzuwerten.
Apfelweinhäuser, die der Marke "Sidrerías de Asturias" angehören
Alterna Sidrería
- Anschrift: Calle Puerto Pajares, 9 - Bajo
- Stadt: 33011. Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
Cabañaquinta
- Anschrift: Carretera Carbonera, 28
- Stadt: 33210. Gijón/Xixón
- Gemeinde: Gijón
Casa Ataulfo
- Anschrift: Cabrales, 29
- Stadt: 33201. Gijón/Xixón
- Gemeinde: Gijón
Casa Trabanco
- Anschrift: Ctra. Lavandera, 3255
- Stadt: Gijón/Xixón
- Gemeinde: Gijón
El Ferroviario
- Anschrift: Gascona, 5
- Stadt: Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
El Pigüena
- Anschrift: Gascona, 2
- Stadt: 33001. Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
El Requexu
- Anschrift: Avenida de la Costa, 30
- Stadt: 33201. Gijón/Xixón
- Gemeinde: Gijón
El Valle
- Anschrift: Manuel Pedregal, 6
- Stadt: Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
Feudo Real
- Anschrift: Tras los Hórreos, 2
- Stadt: 33820. Grau/Grado
- Gemeinde: Grado
La Ferrería
- Anschrift: Llaviada, 10
- Stadt: 33011. Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
La Finca Sidrería Agrobar
- Anschrift: Gascona, 4
- Stadt: Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo
La Manzana
- Anschrift: Gascona, 20
- Stadt: 33001. Oviedo/Uviéu
- Gemeinde: Oviedo