Ost-Asturien

Es ist der Ort, an dem die Sonne zuerst aufgeht, das wahre Land der aufgehenden Sonne in Asturien. Tiefe Kontraste und Unebenheiten formen seine Morphologie und machen es zu einem Land der Höhen, die mit grenzenloser Sanftheit ins Meer fließen und traumhafte Landschaften bilden, in denen imposante Berge ihre Formen aufweichen und mit der Küste in Form von spektakulären Klippen und großen Sandstränden oder kleinen Buchten und Felsen verschmelzen.

Das Land der aufgehenden Sonne verfügt über einen sechzig Kilometer langen Küstenstreifen, an dem sich das Grün der Wiesen und Berge mit dem Blau des Meeres und dem Weiß des Schaums der Wellen vermischt. Die Strände eignen sich das ganze Jahr über für Sportarten wie Surfen, Tretbootfahren, Schwimmen, Kajakfahren, Segeln usw., aber auch für Spaziergänge und Entspannung. Der Karstcharakter der Geologie, der an der Küste von Ribadesella, Llanes und Ribadedeva besonders ausgeprägt ist, bringt das Phänomen der so genannten Bufones hervor: Wenn die Gezeiten sehr stark sind und das Meer durch die felsigen Hohlräume dringt, erzeugt es ein lautes und beeindruckendes Geräusch und den Effekt eines Salzwasserstrahls oder Geysirs, der ein beeindruckendes Naturschauspiel darstellt. Ebenso beeindruckend sind die Dinosaurier-Fußabdrücke in den Felsen von Tereñes in Ribadesella.

Die Prähistorie hat die Region großzügig mit vier Höhlen bedacht, die zum Weltkulturerbe erklärt wurden: Covaciella in Cabrales, Tito Bustillo in Ribadesella, Llonín in Peñamellera Alta und El Pindal in Ribadedeva, die alle eine privilegierte natürliche Umgebung aufweisen. Und die charismatischen Fischerdörfer Ribadesella und Llanes verfügen über interessante historische Zentren und Küstenlandschaften.

Der Hang ist der erste Cousin der Flussbecken, und so gibt es mehrere Flüsse mit Charakter, die die Region umgeben: der Piloña-Sella, Wiege des internationalsten asturischen Festivals, der Piraguas; der Cares, Tinamayor, usw., und sie alle bilden Landschaften von unvergleichlicher Schönheit, in denen man Sportarten wie Kanu fahren, Rafting, Angeln, usw. betreiben kann.

Die höchsten Gipfel der kantabrischen Gebirgskette befinden sich in den Picos de Europa, einem Nationalpark und Biosphärenreservat, dessen Fläche größtenteils auf asturischem Boden liegt, wo sich die höchsten und mythischsten Gipfel wie der Torrecerredo und der Urriellu befinden. Die Picos mit ihren drei Massiven sind ein einzigartiges Ökosystem, in dem es Dutzende von Routen und Meilensteinen zu entdecken gibt, wenn man bedenkt, dass es sich um das zweitwichtigste Kalksteinmassiv der Welt nach dem Himalaya handelt und dasjenige mit den am meisten erforschten "Menosmiles", Abgründen von tausend Metern Tiefe oder mehr, auf dem Planeten. Es gibt viele Berge und Gebirgsketten, die die Picos umgeben, Peña Maín, Cuera, Sueve, usw., die vom Meer aus sichtbar sind. Sie sind vom Meer aus sichtbar, zum Vergnügen und zur Orientierung der Segler, und vom Land aus für diejenigen, die lieber mit den Füßen auf dem Boden bleiben, von Orten wie dem Aussichtspunkt Fitu in Parres, von wo aus man das Ausmaß dieser Symphonie von schwindelerregenden Höhen nahe am unermesslichen Blau des Meeres erkennen kann, was einen Kontrast bildet, der die Schönheit des Ganzen unterstreicht und die Reise vom Meer in die Berge und umgekehrt in Asturien zu einer Sache von Minuten macht!

Es zeigt sich auch, dass so viele Berge dazu führen, dass das Vieh stark und faserig ist und im Winter in den Ställen und im Sommer im Hafen lebt, was zu einer Hirtenkultur in den Picos geführt hat, die fast verschwunden ist, aber immer noch zu einem Lebensstil führt, der die traditionelle Herstellung von Käsesorten einschließt, unter denen sich zwei der besten der Welt befinden: Cabrales und Gamonéu. Es handelt sich um eine Region, in der der Käse in der Wirtschaft, in der Ernährung und in der Küche sowohl qualitativ als auch quantitativ unentbehrlich ist und die entscheidend dazu beiträgt, dass Asturien die führende Käseregion in Europa ist. Mit dem Mehrwert, dass diese Käse-, Hirten- und Bergrouten uns in Dörfer wie Sotres, Bulnes, Tielve, Gamonéu, Güensucesu... führen, Referenzen eines Lebensraums mythischer Gipfel und unmöglicher Leistungen, die das Leben eines Gebiets und seiner süchtigen Anhänger geprägt haben, die in kurzer Zeit und in wenigen Kilometern das Meer, die Berge, den Sport, die Geschichte, die Gastronomie... nur einen Steinwurf entfernt haben.

Dreizehn Gemeinden bilden die östlichste Region Asturiens:Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva und Ribadesella.