Casa Marcial
- Categoría: 1 tenedor
- Parres Oriente de Asturias
- Dirección: La Salgar, 10 ■ - 33549. La Salgar
- Teléfono: 985 840 991
- Correo electrónico: info@casamarcial.com | reservas@casamarcial.com
- Sitio Web: https://casamarcial.es
Casa Marcial es un sitio concebido para disfrutar de la gastronomía de la tierra, a través de una moderna interpretación de los platos tradicionales y el producto típico asturiano.
Información
Nacho Manzano es el propietario y chef de este restaurante, a las puertas de la incomparable Sierra del Sueve, en el que el comensal puede escoger entre un plato exquisito de siempre, o una receta sofisticada. Los platos mezclan productos asturianos y foráneos y cuenta con una carta de vinos con más de 200 referencias.
Mapa
Casa Marcial
GPS: 43.418336,-5.193112
Especialidades
Un menú tradicional y dos menús gastronómicos ofrecidos por Nacho Manzano galardonado con dos estrellas Michelín.
• Salmonete a la sal con su esencia en papillote
• Fabes con gallina, berberechos y caldo Dashi
• Ensalada de Merluza con holandesa y Huevas Secas
• Arroz con Pitu Caleya
• Panacota de apio con granizado de hinojo y manzana
Servicios
- Calefacción
- Aparcamiento
- Admite tarjetas de crédito
- Wfii
- Accesible autocares
- Cocina actualizada o de autor
- Menús para celíacos, diabéticos y vegetarianos
Datos facilitados por :R Casa Marcial.
Establecimiento inscrito en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias con el código DGT R2867.
Precios orientativos.