Casa Niembro
- Categoría: 1 tenedor
- Plazas: 29
- Cabrales Oriente de Asturias
- Dirección: ■ 33555 - Asiegu
- 985 845 001
- Correo electrónico: casaniembro@gmail.com
- Sitio Web: https://www.rutalquesuylasidra.com/sidreria-casa-niembro
- Fechas de cierre: 01/01 a 28/02
El primer restaurante de Asturias con la cocina libre de gluten. Ideal para celiacos.
Información
Restaurante, sidrería y chigre. Ubicado a los pies del Naranjo de Bulnes, cuenta con una carta basada en el producto local y 100% libre de gluten. Cabrales y otros quesos asturianos de elaboración artesanal. Cordero xaldu y sidra de producción propia. Cabritos, corderos y ternera asturiana de los ganaderos de la comarca. Hortalizas y verduras de la finca de producción ecológica El Nocéu.
Establecimiento comprometido con los paisanos que trabajan la tierra y con la gente que viene a comer a esta casa.
El chigre, que toma su nombre del aparato que se emplea para abrir las botellas, es el templo asturiano consagrado a la sidra.
Mapa
Casa Niembro
GPS: 43.325197,-4.863052
Especialidades
- Cordero xaldu ecológico de la sidra
- Tortos con picadillo
Servicios
- Menú Celíacos
- Bar/Cafetería
- Calefacción
- Aparcamiento
- Wifi
- Cocina tradicional clásica
- Jardín
- Transporte público < 500 m.
Datos facilitados por :R Casa Niembro.
Establecimiento inscrito en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias con el código R4340.
Precios orientativos.