XXXIX Feria de la Miel de Boal

XXXIX Feria de la Miel de Boal
Evento declarado Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias

La Feria de la Miel de Boal celebra su trigésima novena edición con dos jornadas dedicadas a la miel y la tradición apícola. Catas de mieles IGP Miel de Asturias, cocina en directo, oficios tradicionales y un concurso gastronómico se suman a la música, los espectáculos y las actividades infantiles.

Durante la feria, los establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán menús especiales.

Programa
Sábado 31 de octubre

  • 11:00 h. Apertura de la feria.
  • 12:00 h. Pasacalles de la banda de gaitas La Reina del Truébano.
  • 13:00 h. Actos inaugurales: pregón de Begoña López, directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, y entrega del Premio El Cortín a Elio Fernández Peláez, de Ferpel Gastronómico.
  • 16:15 h. Espectáculo de los Fenómenos Ambulantes.
  • De 17:30 a 19:30 h. Espacio infantil.
  • 17:30 h. Cuentacuentos y taller de manualidades de la Biblioteca Acevedo y Huelves de Boal.
  • 18:00 h. Cata de mieles amparadas por la IGP Miel de Asturias.
  • 23:00 h. Actuaciones musicales en el Parque de los Emigrantes, organizadas por AFEBO.

Domingo 1 de noviembre

  • 10:00 h. Apertura del recinto ferial.
  • De 10:00 a 14:00 h. Exhibición de oficios tradicionales de Espacio Tormaleo, en la carpa de la pista deportiva exterior.
  • De 10:00 a 12:00 h. Recepción de platos para el concurso de recetas elaboradas con miel.
  • De 11:30 a 13:30 h. Actividades infantiles.
  • 11:30 h. Cata de mieles IGP Miel de Asturias.
  • 12:00 h. Actuación de la banda de gaitas Brisas del Navia y juegos tradicionales gigantes.
  • 12:30 h. Taller de cocina con David Montes Furtivu, de El Carboneru.
  • 13:00 h. Fallo del jurado del concurso de platos elaborados con miel.
  • 13:30 h. Sesión vermú en el Parque de los Emigrantes.
  • 17:00 h. Espectáculo «Circo Funky Show».
  • 18:00 h. «Contar Cantando», del grupo Compañeras.
  • 19:00 h. Entrega de premios de los diferentes concursos y clausura oficial.

Concurso de platos elaborados con miel
Las recetas deberán incorporar miel entre sus ingredientes. El concurso contará con tres categorías: calidad, presentación y platos típicos. En cada categoría se concederán premios de 100, 70 y 40 €, además de trofeo y diploma.
Los platos permanecerán expuestos hasta después de la entrega de premios.

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